Зміст
- Вступ
- Що таке чай Ti Kuan Yin?
- Чай як медичний союзник
- Переваги чаю для діабетиків
- Життєздатність до тисячі
- Завжди будьте добре, не покладаючись на каву
- Диспозиція для дня на день
- Чай для зменшення стресу
- Використовуйте чай улун для захисту зубів
- Чай Ti Kuan Yin для людей похилого віку
- Чай, чудовий напій
Вступ
Чай - це тисячолітній традиційний напій, який поширився по всьому світу з Китаю і став популярним на всіх континентах. Форми чаю є найрізноманітнішими, майже завжди супроводжуються соціальним ритуалом, що має велике значення, як у випадку з англійцями і японцями, які в кожній своїй формі включили в свої звичаї споживання напою. Існує кілька варіантів: є типові європейські та азіатські чаї, такі як зелені, білі, червоні та улунние варіанти, серед яких китайський Ti Kuan Yin.
Що таке чай Ti Kuan Yin?
Ті Куан Інь відноситься до спеціальності улун, традиційної китайської та індійської, яка легко окислюється, в рівновазі між зеленим і чорним чаєм. У китайській культурі оолони відомі як "qingcha" або блакитно-зелений чай, для більш темного забарвлення. Смак не такий сильний, як смак чорного, більш іржавий, не має свіжих нот і овочів звичайного зеленого чаю. Аромат солодкий і вимагає мало або взагалі не споживається цукру. Найбільш популярними серед китайців Ti Kuan Yin є вироблені на острові Тайвань або провінції Фуцзянь.
Чай як медичний союзник
Не є новим, що чаї будь-якого типу або походження можуть бути важливим чинником збереження здоров'я і якості життя. У Китаї врожай чаю чекає населення, яке вважає за краще літнє листя, з легшим смаком. Це здоровий напій без калорій, з високим навантаженням антиоксидантами. Чаї асоціюються з лікувальними властивостями і можуть використовуватися різними способами, такими як анальгетики, активізуючі або заспокійливі засоби. Напій також нейтралізує дуже жирну їжу після вживання після десерту.
Переваги чаю для діабетиків
Діабетики, зокрема, можуть повною мірою скористатися споживанням чаю улун, який можна знайти у сховищах східних продуктів по всій Бразилії. У дослідженні 2003 року, проведеному університетом на Тайвані, зазначено, що цей тип чаю може забезпечити низький рівень глюкози в крові. Це було помічено після того, як добровольці, всі з діабетом 2 типу, приймали близько літра напою або води протягом 30 днів. Пацієнти в питній групі не виявили значних змін глюкози в крові.
Життєздатність до тисячі
Чай Ti Kuan Yin, як і інші похідні рослини Camelia sinensis, має цінні властивості, такі як антиоксиданти, які гарантують набагато менш прискорене старіння. Антиоксиданти - це молекули, які блокують виробництво вільних радикалів - електронів або молекул, які пошкоджують і можуть навіть знищувати клітини, що може викликати старіння, коронарну хворобу або рак. Тому варто інвестувати в дієту, багату цими властивостями, яка обіцяє продовжити якість життя довше, в тому числі і в старості. Переваги можна відчути тільки за чашкою чаю в день.
Завжди будьте добре, не покладаючись на каву
Чаї, отримані з рослини Camelia sinensis, такі як чорні, червоні, білі і улунние сорти, приносять у свій склад амінокислоту під назвою L-тетамін, що підвищує настороженість і концентрацію, не викликаючи побічних ефектів. Крім того, втомлюваність значно зменшується. Високий рівень поліфенолів допомагає забезпечити енергією, хоча чай улун має більш низькі рівні кофеїну, ніж чорні, білі і зелені варіанти. Поліфеноли також спричиняють уповільнення старіння, діючи безпосередньо на мембрані клітини, щоб посилити їх. Ефект дуже схожий на ефект кави.
Диспозиція для дня на день
Споживання чаю може забезпечити ефективне зволоження тіла. Це спричиняє боротьбу з утриманням рідини, що є дуже поширеною проблемою, особливо серед жінок, і звичайним лиходієм передменструального напруження кожного місяця. Просто пийте більше чашок чаю та інших рідин, таких як вода і натуральні соки щодня, пов'язані з дієтою, багатою овочами, фруктами та овочами. Прийом рідин стимулює природний дренаж і діурез організму, а також допомагає ниркам і лімфатичним судинам вивільняти надлишок натрію і накопичується рідина з цього надлишку.
Чай для зменшення стресу
Проти повсякденного стресу, просто більше чаю. Про це говорять дослідники в Академії традиційної медицини в провінції Фуцзянь. Дослідження, проведені в університеті, показали, що рівень стресу тих, хто п'є більше чаю улун, нижчий за середній. Це пов'язано з процесом напівферментації листя, що дає характерний вигляд Ti Kuan Yin, і підвищує показники поліфенолів, які врівноважують відчуття афери і втоми, викликані рутиною. Крім того, додаткові енергії забезпечують більш високу якість життя з меншим зносом.
Використовуйте чай улун для захисту зубів
Чаї з сорту улун можуть бути ваговими союзниками, щоб подбати про зуби. Це тому, що Ti Kuan Yin та інші подібні продукти мають фторид, найважливіший компонент ополіскувачів, що продаються на ринках у всьому світі. Дослідники дослідників кафедри стоматології в Університеті Осаки в Японії Фторид має ефект боротьби з карієсом і значно знижує частоту зубного нальоту, що може призвести до порожнин. Згідно з опитуванням, люди, які звично вживають чай, мають сильніші зуби.
Чай Ti Kuan Yin для людей похилого віку
Серед переваг чаю Ti Kuan Yin та інших сортів улун є збільшення маси кісткової маси, що гарантує, що старість не означає невелику диспозицію. Це робить показники остеопорозу серед тих, хто п'є значно нижче середнього. Джейн Егден, дослідник Інституту Лінуса Паулінга, вказує, що мінеральна щільність кісток у чоловіків і жінок більша у людей, які п'ють більше чаю. Крім того, напій викликає зниження артеріального тиску.
Чай, чудовий напій
Чай старий відомий населенню, коли мова йде про лікування домашніх симптомів, таких як менструальні спазми або спазми в нирках, головні болі або шлунку, діарея і лихоманка. Однак чаї з рослини Camelia sinensis також пропонують ряд переваг для здоров'я та благополуччя. Щоб отримати чаї, відвідайте найближчий східний продовольчий магазин. Готують напій окропом і дають йому наполягати близько п'яти хвилин. Очікуйте, щоб охолодитися і подати. Чай можна пити гарячим або холодним протягом дня або після їжі.