Зміст
Іноді важко знати, що змішувати з яким алкогольним напоєм. Клубна сода і тонізуюча вода є прозорими і газованими варіантами, і ви можете виявити, що вони еквівалентні. Однак між ними є відмінності, які впливають на використання.
Смак
Клубна сода не ароматизована і має невеликий смак, хоча це викликає "відчуття рота" через карбонізацію. Тонізована вода додала підсолоджувач і хінін (або його штучний замінник), який є інгредієнтом гіркого смаку. Це дає їй дуже чіткий смак, який поєднується з кількома алкогольними напоями. Взагалі тонізуюча вода змішується з прозорими напоями, такими як джин або горілка, а клубна сода добре поєднується з коричневими, наприклад віскі.
Хінін
Тонізуюча вода спочатку була розроблена англійцями в Індії як спосіб переконати людей прийняти хінін. Вважалося, що ця речовина, що видобувається з рослини, має лікувальні властивості і що вона запобігає малярії. Проте, він смакує і залишається стерпним у солодкому напої. Зовсім недавно, хінін був використаний для полегшення нічних судом ніг, хоча вміст тонізуючої води дуже низький і, ймовірно, недостатньо, щоб мати справжні лікарські ефекти.
Вуглеводи і калорії
Клубна сода по суті містить воду і іноді трохи додаткової солі, тому вона не має калорій і вуглеводів. З іншого боку, тонізуюча вода зазвичай має цукровий або глюкозний сироп як інгредієнти, тому 240 мл напою може містити близько 90 калорій і 23 грамів вуглеводів.