Зміст
Отже, ви готуєте великий різдвяний обід, і ви не знаєте, що подавати зі смаженим, будь то індичка, гомілка або поперек? Розслабтеся. Ось деякі смачні та практичні варіанти, які можна поєднати з основним блюдом.
Інструкції
-
Вирішіть, чи буде основним блюдом яловичина, корейка, індичка або щось інше. Це визначить, які подальші дії ви будете обслуговувати.
-
Визначте основний аромат. Це солодке чи солоне? Пряний або м'який? Легкий або важкий?
-
Плануйте обслуговувати різні супроводи. Деякі з них будуть ідеальними для доповнення основного блюда, інші будуть більш декоративними, з функцією надання контрасту таблиці.
-
Щоб супроводжувати філе, що є більш солоним, вибирайте солодкі страви, такі як печені яблука, солодкий горіх або ананасові шматки. Сушені помідори і морква, приправлені імбиром, також добре поєднуються з філе.
-
Вибирайте м'які овочі, що супроводжують філе, наприклад, шпинат, салат з огірків або тушковану брокколі.
-
Об'єднайте соковитий м'ясо з супроводом, який поглине сік з м'яса. Картопляне пюре є класичним варіантом, але є й інші хороші варіанти, такі як сотені гриби, приготовлений шпинат або шпинатний крем, а також підсмажені або смажені спаржі.
-
Поєднайте пряний або сильно витриманий корм, такий як ребро Cajun, з доповненнями, які доповнюють і пом'якшують приправу. Смажені перці доповнюватимуть приправи, а картопляне пюре і шпинатний крем пом'якшують його.
Що вам потрібно
- Книги рецептів для вечірок
- Книги з низьким вмістом жиру
- Продукти харчування та напої
- Свіжі овочі
- Картопля
- Спеції
- Пілінг
- Машини картопляні
- Saladeiras