Зміст
Професійний шеф-кухар (або досвідчений аматор) бере свої ножі (його «інструменти») у рулонний комплект, а також колектор ножів. Такий корпус зручний для перенесення і захисту ножів від непотрібного зносу. Більшість випадків, доступних на ринку, виготовлені з міцної тканини, такої як полотно або нейлонова рип-стоп, яка є свого роду армованим нейлоном, щоб витримати порізи і сльози. Вони також мають просту конструкцію і легко виготовляються.
Інструкції
. (зображення ножів для садівництва від Fotolia.com)-
Виберіть тканину, яку ви будете використовувати в тримачі ножа. Ви можете використовувати важкі полотна, шкіра або тканина оббивки. Якщо у вас немає ідей, відвідайте магазин тканин і шукайте щось, що вам сподобається. Будучи босом, це буде вікно вашої скрипки Страдіварі; Випадок повинен відповідати Вам і Вашому ремеслу. Купити 1м тканини.
-
Складіть головні ножі, які ви повинні мати у своєму комплекті під час подорожі, або ті, які змушують вас працювати щодня. Розташуйте їх на тканині, приблизно в центрі. Залиште між кожним ножем 5 см.
-
Складіть один край тканини, щоб утворити заслінку, що закриває лопатки, щоб на ній виявився шматок ручки кожного ножа, щоб полегшити видалення. Позначте місце згину.
-
Складіть інший край тканини, щоб утворити заслінку, що покриває кабелі. Другий клапан повинен перекривати перший клапоть щонайменше на 5 см. Позначте розташування цієї складки.
-
Виміряйте 6 дюймів на кожній стороні двох зовнішніх ножів. Намалюйте лінію так, щоб вона була перпендикулярна до складених країв.
-
Зніміть ножі і розріжте тканину у великий прямокутник. Прикріпіть клапан до лопаток з обох сторін для формування мішечка. Складіть клапан для кабелів. Виміряйте розміри складеного корпусу.
-
Розріжте смужку тканини, полотна або шкіри шириною 1 см, яка повинна бути довжиною до ширини клаптя. Ця смуга запобігає розриванню футляра ваших ножів. Закріпіть або склейте цю смужку на лопатці для лопаток.
-
Прошийте кабель на 3 мм від краю. Пришийте всі ребра мішка на 3 мм від краю тканини.
-
Замініть ножі в мішку, утвореному заслінкою для лопаток, в тому порядку, в якому ви хочете їх зберігати. Використовуйте лінійку, щоб вирівняти тканину між ножами і намалювати лінію на клапті олівцем або швейною крейдою.
-
Простежуйте кожну з цих рядків, залишивши 1 см в нижній частині клаптя, щоб на корпусі було легше.
-
Прикріпіть один вушок до лівої або правої сторони корпусу, на півдорозі до краю. Передайте шкіряну шнурку або міцну стрічку, яка буде використана для прив'язки вашого ножа.
Як
- Старий піджак, подушка або важка завіса можуть забезпечити достатньо матеріалу для тримача ножа.
- Додайте кілька дюймів (і кілька пробілів) ліворуч і праворуч, щоб звільнити місце для ножів, які ви все ще збираєтеся додати до своєї колекції.
- Хороший ножовий чохол повинен бути миючим; промити його холодною водою з нейтральним миючим засобом і дати висохнути на вітрі.
- Якщо у вас є оболонки для ваших спеціальних ножів, пришийте чохол так, щоб він містив ножі та оболонки.
- Якщо ви є шеф-кухарем та маєте інші інструменти, які ви завжди носите з собою (тісто, шпатель ...), шийте футляр так, щоб він також містив ці інструменти.
Що вам потрібно
- Міцний нейлон, полотно, шкіра або тканина оббивки
- Ножиці для важких режимів
- Стійкий дріт
- Швейна машина або штамп для шиття
- Застібки
- Шкіряний ремінець або довгий, міцний ремінь