Зміст
Навіть при правильному зберіганні огірки мають короткий термін зберігання, оскільки ці овочі не переносять тривалого зберігання. Консервування і заморожування не працюють добре, оскільки огірки мають найкращий смак і текстуру при використанні свіжих і рідко готуються. Ви можете уникнути погіршення на короткий час, вибравши якісні огірки і зберігаючи їх належним чином. Належне зберігання дозволяє вам насолоджуватися ними, поки вони ще свіжі і хрусткі, хоча вони не тримаються довго або як і інші види овочів.
Інструкції
-
Залишити весь огірок очищеним для тривалого зберігання. Огірки бакалії зазвичай мають їстівне воскове покриття, яке допомагає продовжити термін зберігання, тому уникайте його миття перед приготуванням і подачею.
-
Покладіть їх у пластиковий мішок для зберігання. Приєднуйтесь до верхньої частини мішка, щоб послабити його, щоб зайва волога могла вийти.
-
Покладіть огірок у мішок з овочами. Огірки будуть зберігатися довше при температурі близько 4 ° С.
-
Вийміть з ящика помідори або яблука, оскільки вони прискорять погіршення стану огірка, коли вони тримаються поруч у холодильнику.
-
Зберігати огірок в холодильнику до тижня. Використовуйте його або відкиньте його, якщо починаєте розвивати будь-які м'які плями.
Як
- Нарізані огірки добре зберігаються лише два-три дні. Оберніть шматочки в пластиковій упаковці і зберігайте, як і всі огірки.
- Огірки дозволяють зберігати огірки протягом року або більше без погіршення, але він не має такого ж смаку, як свіжий огірок.
Що вам потрібно
- Пластиковий мішок для зберігання