Зміст
Салямі - яловичина, свинина або телятина - це смачне холодне м'ясо, приправлене травами і спеціями, готовими до вживання. Можна використовувати його в декількох продуктах різної форми: солоні, копчені або сушені, наприклад. Додати шматочки до бутербродів, салатів, омлетів, піци та пасти, або змішати з рисом, м'ясом та овочами. Збільште смак салямі, смаживши її злегка і підсмажуючи, перш ніж додавати її до їжі.
Інструкції
-
Розріжте 225 грамів салямі на невеликі 1-дюймові кубики і дайте їм відпочити. Нанесіть на середню вогонь протягом трьох хвилин.
-
Налийте одну столову ложку оливкової олії. Додайте нарізану салямі і вимкніть сильний вогонь. Приготуйте салямі на дві хвилини з кожної сторони або до тих пір, поки вона не стане хрусткою і трохи золотистою.
-
Передайте салямі на блюдо і подайте, як ви віддаєте перевагу. Іншим варіантом є зменшення тепла до середовища, додавання двох яєць і змішування їх з салямі. Готують три хвилини, щоб приготувати яєчню з салямі.
Як
- Ви також можете смажити салямі з овочами швидко в дуже гарячому маслі. До смаженої салямі додайте 1/4 склянки кожного з наступних інгредієнтів: морква, зелені боби, помідори та цибулю. Змішати сіль, перець та інші приправи за смаком. Готуйте на середньому вогні протягом десяти хвилин і подайте гаряче.
Що вам потрібно
- Антипригарну сковороду
- Столову ложку оливкової олії