Зміст
Барбекю не повинно бути дорогим розвагам для родини або друзів. Як їжа поглинає копчений смак гриля, кухарі можуть використовувати більш дешеві варіанти і створювати смачні страви. Вибір їжі в акції допомагає вам заощадити гроші. Виготовлення салатів, хліба та десертів в домашніх умовах також служить для зниження витрат на їжу.
Більшість дітей люблять кукурудзяні качани (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
М'ясо
М'ясо, як правило, головне для барбекю, але замість того, щоб служити дорогим зрізам, як пікана, спробуйте курятину, ковбасу і гамбургер, щоб дати хороші і дешеві варіанти. Покупка свинячого плеча або люків у просуванні та повільно приготування на непрямому вогні та подрібнення також є хорошим способом заощадити гроші. Задня частина свинячого ребра має більше м'яса, ніж фронт, дорожче. Кухарі також можуть заощадити гроші, зробивши домашній соус для барбекю.
Салат
Ви також можете заощадити гроші, купуючи цілі овочі та листя, такі як салат, капуста, морква і цибуля, а також нарізуючи будинок для салату, а не купуйте готові мішки. Капуста - це одна з найдешевших овочів, яку можна поєднати з нарізаним яблуком, морквою, брокколі та соусом, щоб зробити дешевий і здоровий салат з капусти.
Вуглеводи
Картопля - дешевий і поживний класик для барбекю. Подавати, запечені з начинками, наприклад вершковим маслом, вершками, подрібненим цибулею і подрібненим беконом, або зробити картопляний салат. Багато хто вважає, що кукурудза на качанині потребує барбекю, а купівля заморожених або промотованих допомагає заощадити гроші. Квасоля - це не просто дешевий варіант; є поживними, пропонуючи білок. Висушені боби коштують менше, ніж ті, які вже готують і добре готують в електричному посуді. Макаронні салати з соусом, нарізаними овочами і фруктами не дорогі і добре супроводжують основні страви барбекю.
Про мене
Виготовлення десертів в домашніх умовах економить і може стати більш здоровою альтернативою використанню хлібобулочних виробів, заморожених або порошкоподібних макаронних виробів і готової глазурі. Печиво легко зробити вдома. Фруктові салати також пропонують солодке і здорове тістечко для їжі. Використання кришки плоду часу для торта покращує харчовий вміст їжі.