Зміст
Бренд суміші млинців Tia Jemima є одним з найпопулярніших продуктів і обожнюється всіма. З 1889 року продукція Tia Jemima допомагає вітчизняним кухарям створювати різноманітні млинці та вафлі, від сироватки до цільної пшениці, пропонуючи поради та натяки на додавання інгредієнтів і начинок в оригінальній упаковці. Хоча тітка Jemima пропонує повну суміш, яка вимагає від вас додати тільки воду, деякі люблять використовувати оригінальну версію, яка дозволяє контролювати типи інгредієнтів.
Інструкції
-
Покладіть на плиту сковороду з антипригарним покриттям на середню низьку температуру або нагрійте електричну антипригарну сковороду при температурі 190 ° C. Змастіть каструлю злегка олією, якщо на ній немає жодної палички. Коли вода на гарячій поверхні закипить, сковорода або сковорідка буде готова.
-
Змішайте суміш, молоко, масло і яйце в мисці. Використовуйте розвідника, щоб позбутися великих шматків. Уникайте, однак, надмірного змішування, яке може затвердіти млинці.
-
Дайте тісту стояти хвилину або дві, щоб згустити її.
-
Налийте менше 1/4 склянки тіста на кожний млинець у сковороді. Дайте млинцям готувати, поки у тісті не утвориться бульбашки і нехай нижня частина стане золотисто-коричневою.
-
Повертайте млинці і готуйте, поки інша сторона також не стане золотисто-коричневою.Краї повинні бути трохи хрусткими.
-
Нагрійте вафельний прилад відповідно до інструкцій для його конкретного типу.
-
Змішайте суміш, молоко, яйця та олію разом у мисці, використовуючи віночок, щоб зникнути вузлики.
-
Обережно вилити тісто на вафельні грилі.
-
Натисніть зверху вниз вафельницю і запікайте, поки вона не припинить готувати. Відкрийте і зніміть вафельну вилку.
Вафлі
Як
- Додавайте більше молока до тонших млинців і зменшуйте молоко, якщо ви віддаєте перевагу більш товстим млинцям.
- Подавати млинці і вафлі з маслом, сиропом і цукром з обмерзання відповідно до ваших уподобань.
Повідомлення
- Наповніть вафельну машину кількістю тіста відповідно до інструкції з експлуатації. Занадто багато тіста призведе до його переповнення.
Що вам потрібно
- Млинці:
- 1 чашка тітки Jemima Original
- 3/4 склянки молока
- 1 столова ложка олії
- 1 яйце
- Яйце або сковороду листа
- Шпатель
- Вафлі:
- 2 чашки тітки Jemima Original
- 1 1/2 склянки молока
- 2 яйця
- 1/3 чашки олії
- Вафельниця