Перелік харчових продуктів та напоїв, що містять кофеїн

Зміст

• Теплі напої
• Заморожені напої
• Солодощі
• Різне

Кофеїн є стимулятором, який активує центральну нервову систему, що призводить до збільшення енергії, зміненого обміну речовин і підвищення пильності. Прийом надлишкової кількості 1000 мг кофеїну на добу може залишити користувача розслабленим, неспокійним і тривожним. Вищі кількості протягом тривалого періоду можуть призвести до поганого сну, головних болів та аномальних серцевих скорочень. Продовження використання також може призвести до залежності. Припинення використання кофеїну після регулярного споживання може викликати синдром відміни.

Крім кави, кофеїн також з'являється в асортименті харчових продуктів і напоїв (кава в каві, зображення Марії Бжостовської від Fotolia.com)

Теплі напої

Кава є найбільш поширеним і відомим джерелом кофеїну. До послуг гостей звичайна кава та інші напої з кавою, такі як американська кава, мокко, еспресо та латте. Не тільки кава, як і більшість чаїв, містить кофеїн, такий як зелений чай, чорний чай і чай. Гарячий шоколад також містить кофеїн, хоча він зазвичай не досягає 10% від вартості, що міститься в каві або чаї.

Заморожені напої

Широкий вибір заморожених напоїв містить кофеїн, включаючи каву з льодом, змішану каву з льодом, чай з льодом і морозиво з ароматом чаю або кави. Однак одна порція морозива зазвичай містить від 10% до 12% кофеїну, що міститься тільки в частині його джерел. Більшість чаїв, кави та молока з консервованим або пляшкованим шоколадом містять також кофеїн у різних кількостях, від помірних до незначних. Багато безалкогольні напої, такі як кола та апельсиновий аромат, містять кофеїн. Ферменти також містять кофеїн у кількостях, порівнянних з тими, що містяться в каві або чаї.

Солодощі

Деякі цукерки містять кофеїн, наприклад, шоколадні батончики і шоколадні батончики. Крім того, доступна різноманітність цукерок як доповнення до енергії. Вони містять кофеїн і включають в себе квасолі, зламані щелепи, жувальні гумки, монетні двори і шоколадні батончики. Більшість цукерок, що рекламують підвищення енергії, дають щось приблизно від 50% до 100% кофеїну, знайденого в типовій чашці кави.

Різне

Кофеїнові версії різних харчових продуктів доступні сьогодні на ринку, включаючи насіння соняшнику, шоколадне молоко, овес і пиво. Крім того, деякі препарати містять кофеїн, деякі в якості основного активного інгредієнта та інші як вторинний інгредієнт. Наприклад, засіб від головного болю може містити кофеїн, щоб швидше полегшити біль. З іншого боку, кілька капсул, які мають в основному тільки кофеїн, доступні як енергетичні добавки або для зменшення сонливості.