Як зберігати заморожені продукти в багажнику

Відеоролик: Как перевезти и сохранить замороженную рыбу в машине без холодильника. Выпуск #9

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Є віддалена можливість знайти розплавлену їжу в багажнику автомобіля на дуже жаркий день. Це все ще одне з найхолодніших місць в автомобілі, але без належної ізоляції та адекватної упаковки морозиво розтопиться, м'ясо може потемніти, а лід повертає воду. За допомогою декількох порад, які дозволять вам охолонути і уникнути спеки, ви можете перетворити багажник у велику коробку.

Інструкції

Зберігання заморожених напоїв або заморожених продуктів залежить від деяких основних принципів (піти кулер 2 зображення від Brett Mulcahy від Fotolia.com)

Намочіть рушники та посуд водою і помістіть їх у морозильник, щоб охолодитися. Коли вони замерзають, вони повинні бути трохи пластичними і дуже крижаними. Наповнити велику герметичну сумку наполовину водою і заморозити її. Це будуть пакети для льоду, які допоможуть знизити температуру навколишнього середовища в тепловій коробці.
Покладіть два стовпи з пінопласту в багажник. Хоча веб-сайт NOVA рекомендує розміщувати їжу в тій частині автомобіля, що має кондиціонер, пінопласт підтримує температуру дуже добре.
Оберніть кожну заморожену їжу в частині газети так, щоб вона була повністю закрита і оточена, не залишаючи відкритого кута. Газета є чудовим ізолятором і допомагає зберегти кожен пункт у своїй системі. Як їжа псується, вона починає видаляти холод з інших предметів, сприяючи колективному розігріву. Газета уникає цього.
Помістіть дві пакети замороженої води в нижній частині кожної теплової коробки, щоб сформувати крижану підлогу. Помістіть кожен елемент так, щоб вони були добре укладені, залишивши невеликий порожній простір. Використовуйте заморожені тканини, щоб заповнити порожні простори.
Складайте продукти до верхньої частини коробки для тепла і розміщуйте на них заморожені рушники. Щільно закрийте кришки, щоб уникнути виходу повітря. Їжа повинна тривати до 36 годин без ознак гниття.

Як

Коли в тепловій коробці присутній більше вологи, тим гірше буде, тому що вода є гарним провідником тепла, що сприятиме пошкодженню їжі. Використовуйте поліетиленові пакети для утримання вологи, а газети поглинають частину вологи, поки вони також ізольовані.