Зміст
- Вступ
- Зволожуйте своє тіло
- Дайте більше смаку стравам
- Прискорити травлення
- Не видавати йогурт
- Яблуко в день
- Включіть овочі в свій раціон
- Їжте горіхи та олійні культури
- Капри на сніданок
Вступ
Ви можете любити певне блюдо, але це не означає, що це зробить вам добре. Тим не менш, вам не обов'язково відмовитися від їжі улюблених продуктів. Замість цього, ви можете включити певні інгредієнти в свій раціон, який допоможе в травленні. Доктор Сью Декотіс, фахівець зі зниження ваги з медичним лікарем для зниження ваги в Манхеттені, Нью-Йорк, і Ілана Кац, спортивний дієтолог в Optimal Nutrition for Life in Atlanta, консультує про кращі продукти які можна їсти, щоб допомогти в травленні.
Зволожуйте своє тіло
Вода необхідна для збереження здорового тіла, але також допомагає в травленні. "Незалежно від того, наскільки добре збалансована ваша дієта, травлення буде сповільнено, якщо клітини не матимуть достатньої кількості води для виконання своїх функцій", - говорить доктор Сью Декотіс. Дієтолог Ілана Кац пропонує почати день з чашки гарячої води і лимонного соку. "Він служить для пробудження обміну речовин з антиоксидантними властивостями вітаміну С, а також для очищення стінок кишечника і видалення надлишкової кислоти", говорить вона.
Дайте більше смаку стравам
Збільшення слиновиділення починає процес травлення, тому змушують слинні залози працювати зі здоровою дозою спецій. "Коріандр, кмин, гірчиця, кориця, паприка, червоний перець і чорний перець дійсно стимулюють слинні залози", - каже лікар. Вибираючи з такої кількості спецій, знайдіть ті, які радують ваш смак і включають їх у свої рецепти.
Прискорити травлення
"Їжа ферментованих продуктів прискорює травлення, тому що їх бактерії вже зламали волокнистий матеріал", говорить дієтолог Ілана Кац. Приклади ферментованих продуктів включають квашену капусту, мариновані огірки, старі сири, чай, шоколад і хліб із закваски. Хто б міг думати, що шоколад допоможе травленню?
Не видавати йогурт
Ще однією ключовою їжею, яка сприяє травленню, є йогурт. "Йогурт, особливо грецький, містить велику кількість білка на порцію і має багато хороших бактеріальних колоній, званих пробіотиками", пояснює DeCotiis. "Ці пробіотики зберігають здорову кишкову флору і ідеальну систему травлення", - додає вона. Будь-який йогурт працюватиме, але уникати тих, які мають високий вміст цукру.
Яблуко в день
Завдяки шкірі, багатій розчинним або перетравлюваним волокном, яблука дійсно допомагають у травленні. "Розчинні волокна поглинають воду з кишечника і перетворюють її в желатинову речовину, що уповільнює рух їжі через кишечник, забезпечуючи достатній час для проходження поживних речовин через стінку кишечника", - пояснює Декотіс. Інші приклади розчинних волокон включають боби, сочевицю, горох, насіння, ячмінь, чорницю, огірки, селеру і моркву.
Включіть овочі в свій раціон
Овочі є прекрасним джерелом нерозчинного або неперетравного волокна, що добре для травної системи. "Нерозчинні волокна, такі як пшеничні висівки, бобові культури та цілі зерна, дають об'єм кишкового вмісту, щоб зберегти речі, що важливо, щоб уникнути роздратованого кишечника і запорів", - говорить Декотіс. Тому дбайте про включення овочів у їжу. Ваше тіло допоможе вам за це.
Їжте горіхи та олійні культури
Горіхи, мигдаль і фісташки - чудові джерела клітковини. "Крім того, фісташки також можуть допомогти збільшити поширення хороших, здорових бактерій, відомих як пробіотики, що виробляються кишечником", - каже фахівець DeCotiis. Як зазначалося раніше, пробіотики роблять травлення швидше, що призводить до ефективної та ефективної травної системи.
Капри на сніданок
Сніданок часто рекламується як найважливіший прийом їжі дня, а також є прекрасним часом для роботи вашої травної системи. "Вівсяні висівки є чудовим джерелом розчинних і нерозчинних волокон, і, звичайно, вони зустрічаються в зернових та печиво", - каже Декотіс. Як ви можете легко знайти продукти з овесними висівками, ви можете легко включити їх у свій щоденний раціон.