Зміст
- Вступ
- Сода
- Насичені жири
- М'ясо, оброблене нітритами
- Багаті натрієм продукти
- Оброблене біле борошно
- Штучні барвники
- Сіль
- Рафінований цукор
- Штучні підсолоджувачі
- Швидкі закуски
Вступ
Через годування ви даєте своєму організму поживні речовини, необхідні для підтримки повного здоров'я клітин, тканин і органів. На жаль, велика частина сьогоднішньої їжі виробляється, щоб задовольнити смак і не забезпечити поживними речовинами, які потребує організм. Поживні речовини не містять консервантів, штучних квітів, солі, цукру або рафінованих вуглеводів. Навіть якщо важко повернутися до коренів 100% натуральної їжі, ви можете усунути ці десять продуктів з вашого раціону, щоб поліпшити своє здоров'я і якість життя.
Сода
Споживання соди збільшується у світі, особливо серед дітей та молодих людей, які воліють пити соду замість води або натуральних соків. Інгредієнти, що містяться в холодоагенті, викликають дефіцит вітаміну В6, пошкодження клітин мозку, остеопороз, анемію, стоматологічну ерозію, безсоння, дитячу гіперактивність та інші проблеми зі здоров'ям. Дієтичні безалкогольні напої також не рекомендуються, оскільки високий рівень вмісту аспартаму в них викликає пошкодження нервової системи. Найкраще вибрати більш здорові варіанти: природні води і фруктові соки.
Насичені жири
Високе споживання насичених жирів є причиною надмірної ваги, ожиріння і високого холестерину. Насичені жири є твердими при кімнатній температурі: маргарин, сир, масло і т.д. З іншого боку, транс-жири, які використовуються для збереження упакованих продуктів протягом тривалого часу, є дуже шкідливими через підвищення рівня поганого холестерину (LDL) і зниження рівня хорошого холестерину (HDL). Ця речовина використовується в багатьох продуктах для поліпшення смаку і зовнішнього вигляду. Бажано усунути насичені і транс-жири і замість цього використовувати ненасичені жири, такі як оливкова олія.
М'ясо, оброблене нітритами
Нітрити використовуються для збереження м'яса і надають ковбасам характерний червонуватий колір. Небезпека виникає тоді, коли нітрити, вже в травній системі, вступають у реакцію з аміногрупами і утворюють нітрозаміни, молекули небезпечні для організму і які є канцерогенними речовинами. Зменште споживання ковбаси, уникайте смаження жирного м'яса і збільшуйте споживання свіжих овочів і фруктів.
Багаті натрієм продукти
Солені промислові продукти багаті на натрій і не вносять поживних речовин, але сприяють розвитку ожиріння, анемії та діабету. Завдяки їхньому смаку, ці продукти зазвичай поставляються з содою, що викликає ще більший збиток для тіла. Багаті натрієм продукти також містять велику кількість транс-жирів. Якщо ви не можете усунути дієту фрі, принаймні уникнути вживання їх більше двох разів на тиждень.
Оброблене біле борошно
При обробці борошна так, щоб вона була білою і очищена, вона видаляла з неї всю поживну цінність, присутню в зерні. Серед інших поживних речовин втрачається багато кальцію, фосфору, вітамінів, заліза. Споживання занадто багато білого хліба може викликати астму, діабет, целіакію, ожиріння, депресію і гіпертонію. Модифікуйте свої звички, забудьте про білий хліб і поверніться до природного, вибравши коричневий хліб - ви побачите, як це збільшить вашу енергію і поліпшить ваше здоров'я.
Штучні барвники
Багато оброблені продукти містять штучні барвники. Вони використовуються для того, щоб дати продуктам більш приємний зовнішній вигляд. Дитяча гіперактивність пов'язана з образливим використанням штучних барвників. Колір карамелі, наприклад, виробляється з аміаком, відповідальним за викликає дефіцит вітаміну В6. Коли цей вітамін відсутній в організмі, проблеми розвиваються кров'яний тиск, камені в нирках, психічна дратівливість і низький ріст, серед інших.
Сіль
Їжа має природний смак, яким не можна насолоджуватися, коли у вас є звичка класти в нього занадто багато солі, навіть до того, як ви спробуєте. Надмірна сіль підвищує ризик розвитку раку шлунка, затримки рідини, артеріального тиску, втрати кальцію, і навіть спраги - те, що зазвичай призводить до отримання безалкогольних напоїв. Їжа вже містить кількість натрію, необхідного нашому організму. Залиште солоний шейкер або, якщо це неможливо, оберіть йодовану сіль замість звичайного продукту.
Рафінований цукор
Рафінований цукор - це не їжа, а хімічна речовина, яка надає лише калорії і завдає шкоди здоров'ю, оскільки сприяє ожирінню, порожнинам, нирковій недостатності, сліпоті та діабету, серед інших проблем. Крім того, споживання рафінованого цукру призводить до психологічної залежності: дитина, яка переживає солодку їжу, більше не хоче запускати аромат. Що ви можете зробити, щоб продовжувати їсти солодкі страви без стільки шкоди для здоров'я? Замініть рафінований цукор на коричневий цукор або мед, і ви негайно побачите зміни у вашому тілі.
Штучні підсолоджувачі
Оскільки рафінований цукор постачає тільки калорії, можна подумати, що хороший варіант полягає в тому, щоб вдатися до штучних підсолоджувачів, але ці продукти також мають серйозні наслідки для здоров'я. Сахарин, наприклад, може викликати алергію. Цикламат пов'язаний з раком сечового міхура. Кукурудзяний сироп може викликати пошкодження печінки. Аспартам впливає на центральну нервову систему і пошкоджує нейрони. І штучні підсолоджувачі, і рафінований цукор повинні бути виключені з раціону - найкращим варіантом є повернення до природного.
Швидкі закуски
Сода, насичені жири, рафінована борошно і надлишок солі дуже шкідливі для здоров'я, і все це присутнє в будь-якому лотку швидких закусок. Віддайте перевагу чаші салату, якщо ви йдете їсти на вулиці, завжди шукаєте альтернативи, що містять овочі та фрукти. Поверніться до природного, підживлюючи тіло овочами, пити очищену воду, підсолоджуючи життя медом і дистанціюючись від упакованих продуктів - ви побачите, як ваше тіло відновлює здоров'я і спритність.