Зміст
Вступ
Можна приготувати гриль майже всіх овочів, коли у вас є гриль, який готовий спекти м'ясо! Помістіть гриби і перець (або овочі на свій вибір) в ту ж салону з м'яса, щоб приготувати смачну їжу, не підігрівши блюдо.
Кукурудза
Помістіть зелену кукурудзу на грилі від 15 до 20 хвилин, поки зерна не будуть повністю підрум'янені. Обертайте їх так, щоб вони робили те ж саме. Якщо згоріли деякі зерна, і більшість з них коричневі, ви зробили хорошу роботу. Якщо ви зняти кукурудзу, випікайте половину вказаного часу.
Кабачки
Вирізати кабачки по горизонталі і дрібними шматочками. Смажте маслом, запікайте на грилі і все! Ви отримаєте золотий і пухнастий цукіні. Нарізати скибочками, щоб приготувати шампури.
Спаржа
Просто розріжте наконечники і покладіть трохи масла в спаржу, перш ніж розмістити їх на грилі. Запікайте між 6 і 12 хвилинами, залежно від їх товщини. Щоб дізнатися, чи готові вони, дотримуйтеся ножа. Вони повинні бути м'якими.
Гриби
Маленькі гриби повинні бути розміщені на шампурах, але великі, такі як Портобелло, можуть йти прямо на грилі. Перед випіканням змастити маслом. Готуйте від 15 до 20 хвилин або до золотистого і м'якого.
Чилі
Перці роблять шампури барвистими і чудовими для смаження. Розрізати їх навпіл, видалити насіння і варити на сильному вогні 10-15 хвилин. Шкіра повинна бути темною і з пухирями.
Цибуля
Ви можете очистити цибулю і розрізати їх скибочками або наполовину, зберігаючи шкірку. Змастити цибулю маслом і випікати на сильному вогні, повертаючи один раз. Вони будуть готові через 15 хвилин, коли вони добре позолочені.
Помідори
Купити помідори трохи зелені. Отже, коли вони ставлять їх на грилі, вони не скасують. Розріжте їх на шматочки навпіл або помістіть їх на шпажці.
Картопля
Перш ніж розмістити картоплю на грилі, слід приготувати їх з сіллю. Потім наріжте, помазайте маслом і поставте на вогонь. Випікати 15-20 хвилин, повертаючи кілька разів.
Артишок
Якщо у вас є цілий артишок, зніміть стебло і розріжте навпіл перед приготуванням солі і води. Невеликі артишоки та їх серце можна розмістити на шампурах. Змастити маслом і варити на сильному вогні 10 хвилин.
Гарбузи
Різні типи гарбуза добре виглядають, коли вони засмажені в непрямому теплі. Після зняття і видалення насіння, нарізати гарбуз на шматочки або кубики і довести до гриля. Час від часу повертайте і випікайте 20-25 хвилин. Коли це майже зроблено, помістіть його в прямому вогні так, щоб він був золотисто-коричневим.
Баклажани
Перед тим, як помістити баклажани на гриль, розріжте їх на шматочки або кубики і змастіть їх маслом. Можна робити баклажани з або без шкірки. Залежно від товщини скибочок або кубиків, це може зайняти до 20 хвилин, щоб бути готовими.