Зміст
Занурюючи стару мідну монету в лимонний сік, вона виглядає новою. Сік видаляє шар оксиду міді. Додавання солі до соку дозволить очистити монету ще більш ефективно. Цей експеримент є простим способом продемонструвати деякі основні наукові принципи щодо окислення та хімічних реакцій у дітей.
Як очистити монету
Покладіть монету в чашку або миску, яка не реактивна. Накрийте його приблизно 2 см лимонного соку (обидва свіжі віджаті, як пляшки можна використовувати). Зачекайте 5 хвилин і видаліть монету з соку. Чим довше він опускається в розчин, тим чистіше він стає. Протирайте його білою рушниковою папером. Будь-який залишився бруд шар, який насправді є оксидом міді, вийде як помаранчеве пляма на паперовому рушнику, залишаючи монету чистою і блискучою.
Оксид міді
Навіть якщо темний шар монети виглядає брудом, це насправді хімічна сполука, яка називається оксидом міді. Монета мідь реагує з киснем повітря, щоб створити це нове з'єднання. Кількість оксиду міді в монетах залежить від того, як вони зберігалися, скільки років і скільки міді в їх складі. Монети, зроблені між 1962 і 1982 роками, добре працюють для цього експерименту, оскільки вони містять 95% міді і циркулювали досить довго, щоб накопичити шар цього з'єднання.
Лимонна кислота
Розчин кислоти послаблює зв'язки, утворені між атомами міді і кисню, які утворюють оксид міді. Лимонна кислота, присутня в лимонному соку, є слабкою кислотою, яка розірве ці зв'язки. Експеримент можна повторити з іншими кислотами, наприклад оцтом. Фосфорна кислота, знайдена в деяких холодоагентів, також розчиняє оксид міді.
Додавання солі
Ефективність лимонного соку при розчиненні зв'язків можна поліпшити додаванням солі. Додаючи до соку кухонну сіль або хлорид натрію, створюється хімічна реакція, яка збільшує кількість вільних іонів водню в розчині. Ця підвищена іонізація покращує міцність кислоти, дозволяючи їй швидше і повністю видаляти оксид міді, ніж тільки з лимонним соком.