Зміст
Якщо у вас велика кількість креветок, подумайте про те, щоб зберігати їх у морозильній камері, коли вони ще свіжі, оскільки це дозволить вам насолоджуватися ними протягом багатьох місяців. Оскільки креветку готувати не потрібно заздалегідь, можна заморозити її в шкаралупі. Перед приготуванням важливо видалити оболонки і прожилки кожного ракоподібного.
Крок 1
Помістіть креветки в пластикову або скляну ємність. Вам потрібно заморозити їх, як тільки прийдете додому, з оболонкою та всім іншим.
Крок 2
Залиште від 0,6 до 1,2 см місця між креветками та краєм контейнера.
Крок 3
Креветки залийте водою, щоб повністю покрити їх. Потрібно наповнити ємність водою майже до краю.
Крок 4
Додайте у воду дрібку солі, яка послужить для збереження смаку м’яса.
Крок 5
Закрийте контейнер, переконавшись, що він герметичний.
Крок 6
Покладіть шматок стрічки над контейнером. Використовуйте постійний маркер, щоб записати дату заморозки, щоб ви знали, коли слід використовувати креветки. Залиште їх у морозильній камері, поки не вирішите їх приготувати.