Зміст
Запобігайте тому, щоб ваші сухофрукти ставали занадто твердими через неправильне зберігання. Незважаючи на те, що процес сушіння захищає фрукти від бактерій, після відкриття упаковки фрукти можуть надмірно висохнути, в результаті чого текстура стає занадто твердою. Збережіть їх від неналежного зберігання, роздуйте перед використанням і виконайте наведені нижче дії, щоб правильно зберігати їх у майбутньому. Якщо їх добре зберігати, їх сухофрукти зберігатимуться необмежено довго.
Крок 1
Вийміть сухофрукти з оригінальної упаковки.
Крок 2
Перекладіть їх у герметичний контейнер.
Крок 3
Зберігайте його в сухому і провітрюваному місці.
Крок 4
Якщо ви живете в дуже жаркому або вологому кліматі, помістіть контейнер всередину холодильника.
Крок 5
Набрякніть сухофрукти, замочивши їх у киплячій воді протягом 10 хвилин, перед тим як злити їх і використовувати у своїх рецептах або для вживання в їжу.