Зміст
Не обманюйте себе за розміром, електричні печі можуть запікати, розпалити і запекти і ідеально підходять для невеликих кухонь. Підготовка курячої грудки в електричній духовці допомагає тримати кухню в прохолодній погоді і працює добре, коли є обмежений простір, використовуючи менше енергії. Завдання не складно, і їжа гладка і смачна.
Інструкції
Використання електричної духовки (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Під час приготування курка розігрійте електричну духовку до 117ºC.
-
Вимийте курячі грудки в холодній воді і просушіть паперовим рушником. Заправте невеликою кількістю солі і перцю, якщо бажаєте.
-
Ударте яйце і 2 столові ложки води і занурте курячі грудки в цю суміш. Обгорніть курку з яєчним покриттям у борошно до повного покриття.
-
Покладіть курячі грудки в сухарях на лоток і помістіть у розігріту духовку. Встановіть таймер на 30 хвилин. Коли ви проходите час, перевірте приготування курки. Його готують, коли на термометрі м'яса досягає 74 ° C, або всередині не рожевий.
-
Зняти курячі грудки з електричної печі і викинути на поверхню тертий сир моцарелла, який розтопить при контакті з теплом. Подавати на тарілці з гарячим соусом спагетті.
Повідомлення
- Якщо який-небудь шматочок їжі загоряється, що часто зустрічається в електричних печах, витягніть вилку і не відкривайте дверцята, поки полум'я не згасне.
Що вам потрібно
- 1 або 2 курячі грудки без кістки
- 1 яйце
- 2 столові ложки води
- 1 склянку дрібно нарізаної борошна
- 1/2 пакету тертого сиру моцарелла
- 1 банку спагетті-соусу