Зміст
Біотин - це вітамін, який входить до складу комплексу В і може бути відомий як вітамін В8, вітамін В7 або вітамін Х. Він був виявлений в 1920-і роки дослідницькими групами з різних частин світу, тому різні назви того ж вітаміну . Тільки в 1940 році було визначено, що, незважаючи на різні назви, склад був однаковим. Біотин є необхідним для нашого організму і відомий в першу чергу для того, щоб зробити нігті і волосся більш здоровими. Ось основні переваги біотину і в яких продуктах ви можете його знайти.
Функція в організмі
Біотин служить в нашому організмі ферментом, тобто допомагає всмоктувати і обробляти жири, цукру, білки і вуглеводи, які генерують енергію для організму. Діє безпосередньо на утворення кислот, які сприяють зміцненню та поновленню шкіри, нігтів і волосся; він також може сприяти зниженню рівня холестерину і, опосередковано, впливати на нервову систему як транквілізатор.
Природні джерела
Основним джерелом біотину є бичача печінка. Він містить від 30 до 40 мкг вітаміну, а рекомендований прийом для дорослого - 30 мкг на добу.Інші продукти, у яких менше біотину, це молоко та його похідні, жовтки, птиця та риба (головним чином лосось), соя, овес, горіхи, шпинат, цвітна капуста та деякі фрукти, такі як апельсин, диня, ананас, кавун, авокадо, полуниця і банан.
Важливо відзначити, що прийом сирого яєчного білка і алкоголю пригнічує всмоктування організму біотину. Але варене або смажене яєчний білок нічим не заважає.
Біотин в капсулах
Біотин можна знайти в капсулах, що продаються в аптеках або на вимогу в аптеках. Незважаючи на відсутність верхньої межі прийому біотину, рекомендується вживати капсули лише за допомогою медичної допомоги, як правило, дерматолога, оскільки ослаблення нігтів і випадіння волосся можуть бути наслідком більш серйозних проблем зі здоров'ям.
Перевищення або відсутність
Біотин не зберігається в організмі, він всмоктується організмом і його надлишок відкидається через сечу. Тому надзвичайно важливо підтримувати здорову дієту, підтримувати вітамін в нашому організмі. Тому немає відомих випадків інтоксикації внаслідок надлишку біотину. Вже відсутність вітаміну може викликати високий рівень холестерину, дерматологічні проблеми (такі як себорея або фурункули на шкірі голови), анемію, болі в м'язах і навіть депресію.
