Зміст
Приготувати кулькові морозива просто, потрібно лише мати відповідні інструменти. Ви можете м'яч у симетричних формах, лише трохи потренувавшись. Цей десерт привабливий, якщо укласти його на блюдо або застосувати за допомогою спеціальної обробки, покрити шоколадом або обвалити в хрустких горіхах.
Крок 1
Покладіть аркуш пергаментного паперу на деко.
Крок 2
Нехай ваше морозиво досягає температури, де воно робить його трохи більш пластичним, але не на точці плавлення.
Крок 3
Скористайтеся кулькою морозива, щоб зішкребти всю кульку морозива в кульку.
Крок 4
Вийміть морозиво з ложки і за потреби сформуйте його в кулю.
Крок 5
Покладіть кульку на папір для випічки. Створивши приблизно шість, поставте деко в морозильну камеру, щоб заморозити морозиво у формі кулі.
Крок 6
Помістіть кульки на тарілку для подачі десертів і залийте гарячим шоколадним соусом або іншим улюбленим морозивом.
Крок 7
Налийте шоколад у морозиво і поставте його назад у морозилку до твердого стану. Або згорніть кульку в шматочки пекану або шоколаду. Подавайте солодощі з покриттям як спеціальний десерт або як частину солодощів.