Як зробити м'ясний фарш

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Практичний рецепт для повсякденного, будь то на обід або вечерю, хороший м'ясний фарш можна приготувати кількома способами. Найбільш поширені способи включають приправу і приготування м'яса з кількома доповненнями, такими як печена картопля, нарізані помідори, макарони і рис (білий або цілий). Не кажучи вже про додаткові рецепти, такі як кондитерські вироби, млинці, пироги та м'ясні затяжки, наприклад. Іншим цікавим способом використання м'ясного фаршу є мексиканська кухня у вигляді знаменитого чилі (пряного яловичини). Ознайомтеся з найкращими підказками і приготуйте м'ясо до їжі.

Інструкції

Рублене м'ясо з печеною картоплею - це легкий рецепт і дуже практичний (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Перший крок у приготуванні м'ясного фаршу - це правильно приправити його. Приправа повинна проводитися відповідно до особистих смаків і уподобань. Відмінний спосіб почати приправу м'яса - це дрібку подрібненого масла, часнику і цибулі. Нагрійте масло на сковороді на середньому вогні. Вставте часник, цибулю і смажте до золотистого кольору. При бажанні можна замінити масло маргарином, або ложкою (супом) оливкової олії.
Посолити м'ясо, коли воно все ще сире, і почекати, поки приправа діятиме на поверхні їжі. Якщо ви хочете, ви також можете додати орегано. Потім додайте вже каструлю. Тримайте на середньому вогні і добре перемішайте.
Додайте томатну пасту, перець чилі та оливу. При бажанні змішати чорний перець за смаком. Потім добре перемішати і залишити суміш на вогні близько п'ятнадцяти хвилин.
Нарешті, варто додати на м'ясо дрібку оливкової олії, щоб дати особливий смак. Порада: прикрасіть тарілку листям салату і нарізаними помідорами. Блюдо готове для обслуговування. Виберіть свій наступний рецепт і хороший апетит.

Як

За практичністю рецепту, фарш може супроводжуватися рядом додаткових продуктів. Зазвичай його подають з рисом або печеною картоплею. Інша можливість полягає в тому, щоб порізати всю картоплю, вже приготовану, і вставити м'ясо як начинку. Це смачний і добре оцінений рецепт на півдні країни, особливо в німецьких колонізаційних містах.