Зміст
Найбільш часто зустрічаються рибні рибні рецепти - це лосось, який дуже смачний. Однак зробити цей делікатес також легко з білих сортів риби. Можна зробити яловичину рибною з прісноводною рибою, такою як форель, тилапія або окунь, а також з морськими видами, такими як тріска або підошва. Час приготування становить приблизно десять хвилин, щоб зробити порцію смачної білої риби 150 г ривковою.
Крок 1
Наріжте рибне філе соломкою шириною 2,5 см.
Крок 2
Помістіть оливкову олію та соєвий соус у невелику каструлю і добре перемішайте. Додайте коричневий цукор, перець, імбир і часник, потім нагрійте суміш на повільному вогні, постійно помішуючи, поки весь цукор не розтане. Як тільки він розтане, негайно зніміть каструлю з вогню і охолодіть маринад до кімнатної температури.
Крок 3
Помістіть рибні смужки в пластиковий пакет на блискавці і налийте в нього маринад, потім видавіть все повітря і закрийте пакет. Акуратно струсіть його вгору-вниз, щоб добре покрити рибні смужки маринадом. Нарешті, помістіть їх у холодильник принаймні на чотири години.
Крок 4
Вийміть рибні смужки з пакету з маринадом і висушіть їх. Викиньте маринад. Покладіть смужки шкіри на полиці курця і куріть рибу протягом шести-восьми годин, залежно від того, як ви віддаєте перевагу яловичині.
Крок 5
Зберігайте рибу ривковою в герметичній тарі або в поліетиленових пакетах на блискавках.