Зміст
Напади герпесу можуть виникнути в найгірші часи, і іноді здається, що вони ніколи не зникають. На щастя, проводиться багато досліджень щодо зв’язку між дієтою та герпесом. За даними herpes-coldsores.com, найважливішими ферментами, що впливають на тяжкість та тривалість герпесу, є аргінін, який викликає герпес, та лізин, який запобігає цьому. Вживання дієти з низьким вмістом аргініну та високим лізином - чи не найважливіше, що ви можете зробити для боротьби із спалахом герпесу. Є також деякі додаткові вітаміни та мінерали, які слід врахувати.
Їжі, якої слід уникати
Коли виникає спалах герпесу, слід докласти максимум зусиль, щоб уникати їжі з високим вмістом аргініну. По суті, він забезпечує їжу, необхідну для виживання вірусу герпесу. До продуктів, багатих аргініном, належать кава, шоколад, горіхи, овес, родзинки, насіння, хліб з цільної пшениці, коричневий рис, кокос і сочевиця. Також слід уникати вживання фруктів з високим вмістом лимонної кислоти, таких як апельсини та грейпфрути, під час спалаху. Загалом, слід уникати обробленої їжі та штучних безалкогольних напоїв.
Хороша їжа
Лізин, навпаки, служить для боротьби із спалахом герпесу, коли він виникає, а також допомагає запобігти спалахам. Продукти з високим вмістом лізину включають сир, курку, яйця, рибу, молоко, картоплю, м’ясо, пивні дріжджі, йогурт, капусту, авокадо, папайю, манго, абрикос, яблуко, інжир, буряк і баранину.
Інші дієтичні міркування
Брокколі, капуста та брюссельська капуста містять сполуку, відому як індол-3-карбінол (I3C), яка може бути ефективною для придушення герпесу. Зелений чай також корисний для вашого раціону, оскільки він містить противірусні та антиоксидантні властивості. Більшість органічних зелених або білих чаїв корисні. Споживайте багато капусти, оскільки капуста містить потужні ферменти та вітаміни, навіть більше, ніж самі овочі. Намагайтеся споживати сирі фрукти та овочі, а не готувати їх, оскільки варені овочі, як правило, мають менший вміст вітамінів. Вживання свіжих фруктових та овочевих соків може творити чудеса для вашої імунної системи та загального стану здоров’я. На ринку також є хороші вітамінні та ферментні добавки, які можуть допомогти контролювати герпес. Вітаміни С, В5, В6, цинк і магній - хороший вибір.