Зміст
Виготовлення власних котлет в домашніх умовах може зайняти багато часу. Замість того, щоб готувати їх кожен раз, коли ви хочете їх з’їсти, ви можете зробити більшу партію і заморозити. Тефтелі можна заморожувати у вареному або сирому вигляді, залежно від ваших уподобань, але якщо їх не приготувати, вони стануть більш вологими при їх розморожуванні. Зберігаючи їх у морозильній камері, ви завжди матимете швидкий та легкий доступ, щоб приготувати бутерброд чи макарони.
Крок 1
Покладіть пергаментний папір на великий деко, а потім покладіть на нього шар фрикадельок. Не дозволяйте їм торкатися один одного, оскільки вони замерзнуть разом.
Крок 2
Помістіть котлети в морозильну камеру на годину-дві. Вийміть деко з морозильної камери, коли вони замерзнуть.
Крок 3
Помістіть котлети в герметичні пластикові контейнери або пакети. Для найкращих результатів розділіть їх на частини, які ви будете використовувати пізніше. Позначте пакунки вмістом та датою.
Крок 4
Знову помістіть котлети в морозилку. Вони діятимуть ще два-три місяці.