Зміст
Високий рівень цукру в крові, також відомий як гіперглікемія, є дуже серйозним ризиком для здоров’я. Люди, які мають справу з високим рівнем цукру в крові, сприйнятливі до проблем з нирками, серцевих захворювань та інших хвороб. Але гіперглікемію можна контролювати за допомогою змін у щоденному раціоні. Ці зміни допоможуть запобігти виходу з-під контролю рівня цукру в крові. Ваша нова дієта також може покращити загальний стан вашого здоров’я. Ось кілька способів контролювати рівень цукру в крові за допомогою дієти.
Зміни в дієті для контролю рівня глюкози в крові
Крок 1
Замініть водою соки, газовані напої та інші напої з високим вмістом цукру. Це обмежить споживання цукру протягом дня. Вживання більше води також може допомогти вам підтримувати свою вагу. Пам’ятайте, що щодня слід випивати вісім склянок води.
Крок 2
Навчіться контролювати порції. Однією з причин того, що рівень цукру в крові настільки високий, є те, що ви вживаєте багато їжі протягом дня. Уникайте занадто швидкої їжі під час вечері, а між їжею їжте здорові менші закуски (наприклад, фрукти та овочі). Якщо ситуація з цукром у крові відрізняється від ситуації, коли хтось переживає таку ж ситуацію, поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом про кількість їжі, яку ви повинні споживати протягом дня.
Крок 3
Додайте у свій раціон продукти з високим вмістом клітковини. Цільні зерна і хліб, а також овочі багаті клітковиною. Ці продукти можуть запобігти надмірному підвищенню рівня цукру в крові та швидко почувати себе ситими, що допоможе контролювати порції.
Крок 4
Їжте здорові вуглеводи протягом дня. Багато людей з високим рівнем цукру в крові вважають, що їм потрібно взагалі уникати вуглеводів. Це може призвести до значного зниження рівня цукру в крові, що може призвести до непритомності. Здорові вуглеводи, такі як пшенична паста та фрукти, є хорошим вибором для тих, хто намагається контролювати рівень цукру в крові. Кількість вуглеводів, яку ви повинні вживати протягом дня, може визначити ваш лікар або дієтолог.
Крок 5
Обмежте жири у своєму раціоні. Їжа з високим вмістом жиру та калорій може підвищити рівень цукру в крові та збільшити шанси на серцеві захворювання. Хоча горіхи, оливкова олія та інші ненасичені жири є кориснішими варіантами, їжте всю жирну їжу в помірних кількостях.
Крок 6
Вибирайте продукти з низьким вмістом холестерину. Так само, як продукти з високим вмістом жиру, продукти з високим вмістом холестерину можуть призвести до підвищеного рівня цукру в крові та серцевих проблем. Їжте з низьким вмістом жиру (наприклад, індички та курячої грудки), а замість цільного або навіть напівжирного молока пийте знежирене молоко.