Як виправити дуже солону їжу

Автор: John Pratt
Дата Створення: 16 Січень 2021
Дата Оновлення: 7 Липня 2024
Anonim
🌸Уточка Лалафанфан😮Бумажные Сюрпризы 🦋Lalafanfan🌸~Бумажки
Відеоролик: 🌸Уточка Лалафанфан😮Бумажные Сюрпризы 🦋Lalafanfan🌸~Бумажки

Зміст

Сіль - це мінерал, який зазвичай використовують у приготуванні їжі для заготівлі більшості продуктів. Солоний смак - це один з основних смаків, який може сприймати язик людини. При правильному використанні сіль підвищить смак їжі і зробить її більш привабливою. Однак, якщо ваші руки ковзають, якщо ви збуджуєтеся про додавання солі або якщо ви робите рецепт, який забирає мало солі, їжа стане дуже солоною. Занадто багато солі може зіпсувати смак їжі, що ускладнює смакувати їжу. Перш ніж викинути блюдо, спробуйте виправити надлишок солі.


Інструкції

Занадто багато солі може швидко зруйнувати будь-яке блюдо. (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

    Овочі, м'ясо та інша їжа без бульйону

  1. Вимийте солону їжу в теплій воді, витираючи її зовнішніми пальцями. Якщо ви працюєте з макаронами або щось маленьке, покладіть в сито, щоб митися, не втрачаючи нічого. Це найбільш ефективний спосіб виправити надлишок солі, коли їжа не має бульйону.

  2. Покладіть відмиті овочі або м'ясо назад у каструлю або каструлю і нагрійте, поки вода не випарується.

  3. Спробуйте їжу. Якщо він ще занадто солоний, на нього посипають дрібку білого цукру. Продовжуйте готувати, поки кристали цукру більше не будуть видимі.

  4. Спробуйте знову їжу. Якщо цукор не усуне проблему, вам доведеться знову почати страву. Проте, як останню спробу, спробуйте занурити їжу в м'ясо або салат, щоб задушити солоний смак.


    Супи та тушковане м'ясо

  1. Помістіть очищену червону картоплю в суп або бульйон і довести до кипіння 15 хвилин. Картопля поглине частину солоного смаку.

  2. Вийміть і викиньте картоплю. Скуштуйте їжу. Якщо це ще дуже солоне, помістіть 1/8 склянки білого рису на кожні дві склянки супу або тушковане м'ясо в кухонному комбайні. Додайте дві столові ложки води і збийте процесор. Налийте рисове пюре в бульйон і перемішайте, щоб добре змішатися.

  3. Приготувати суп або тушкувати протягом п'яти хвилин і зразка. Якщо все ще занадто солоний, додайте 1 чайну ложку цукру на кожну 1 склянку їжі. Перемішують до розчинення цукру і кип'ятять ще п'ять хвилин.

  4. Спробуйте. Якщо це ще занадто солоне для вашого смаку, вам доведеться відмовитися і почати все спочатку. Як останнє зусилля, спробуйте вирізати шматочок звичайного білого хліба на сковороді.

Як

  • Іноді неможливо зберегти блюдо, яке було дуже солоним. Сіль розчиняється і надходить на поверхню їжі, змішуючи ароматизатори.

Що вам потрібно

  • Сітчастий фільтр
  • Білий цукор
  • М'ясо або салатна заправка
  • Червона картопля очищена
  • Рис білий
  • Кухонний комбайн
  • Звичайна форма хліба