Зміст
Китайський салат, також відомий як сальти або салат зі спаржею, є одним з найбільш екзотичних сортів цього овочу. Завдяки унікальному смаку, що поєднує в собі аромат цукіні та артишок, китайський салат має 95% вмісту рідини і є гарним джерелом мінералів і вітамінів. Його листя м'які, на відміну від хрустких листя салату. Ви можете додати китайський салат на обсмажені страви. Використовуйте його для прикраси супів і створення здорових і смачних страв.
Інструкції
-
Використовуйте китайський салат як інгредієнт і обсмажте м'ясо, овочі та страви з рису. Додайте кілька аркушів подрібненого салату в якості остаточного інгредієнта в соте, коли їжа майже закінчена, щоб запобігти її перевариванню.
-
Нарізати китайський салат і додати в якості гарніру в супах. Використовуйте пальці, щоб відірвати деякі листя салату і змішати в супі, коли це майже зроблено. Готуйте максимум дві хвилини, тому що салат втратить свій смак і в'яне, якщо він приготований занадто довго. Можна також додати гарнірний салат до супу перед подачею.
-
Підготуйте цікавий і апетитний китайський салат. Створіть смачну начинку, поєднуючи тонкі скибочки вареної курки, свинини або яловичини зі злегка обсмаженими овочами, такими як цибуля, перець і капуста. Заправте наповненням, посипавши сухими або свіжими травами і спеціями, такі як м'ята, кінза і перець. Ключ - поставити дві столові ложки фаршу на лист китайського салату. Крім того, подайте начинку і китайський салат окремо поруч, щоб кожен міг зібратися на власний смак.
Як
- Замочіть листя китайського салату в холодній воді, щоб запобігти темним краям, це також допоможе не в'янути протягом теплих місяців.
Що вам потрібно
- Листя китайського салату
- Суп з рецепту за вашим вибором
- Готують страви з рецепту за вашим вибором
- Запечена курка, свинина або яловичина
- Злегка обсмажені овочі, такі як цибуля, перець і капуста
- Сушені або свіжі трави і спеції, такі як м'ята, коріандр і солодкий перець