Зміст
- Розморожування під холодним краном
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Розморожуйте в холодильнику
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Розморожування в мікрохвильовці
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Крок 5
Перед тим, як готувати тунець, його потрібно розморозити - що краще, ніж готувати заморожений. Для більш свіжого смаку не розморожуйте його при кімнатній температурі і готуйте якомога швидше після розморожування. Існує три загальновідомих способи безпечного розморожування тунця.
Розморожування під холодним краном
Крок 1
Загорніть замороженого тунця у водонепроникний пластиковий мішок з їжею.
Крок 2
Помістіть його в кухонну раковину і нехай на неї падає холодна вода, поки вона не зануриться.
Крок 3
Залиште рибу у воді на 30 хвилин на кожні 450 грам, перш ніж виймати її.
Розморожуйте в холодильнику
Крок 1
Дістаньте заморожений тунець із морозильної камери та покладіть у закритий поліетиленовий пакет для їжі.
Крок 2
Приберіть рибу в холодильник.
Крок 3
Дайте йому розморозитися протягом ночі. Більша риба може зайняти більше часу.
Розморожування в мікрохвильовці
Крок 1
Розгорніть заморожений тунець і помістіть його в посуд, безпечний для мікрохвильовки.
Крок 2
Встановіть мікрохвильовку на розморожування і дайте рибі відтанути протягом двох-чотирьох хвилин.
Крок 3
Переверніть рибу і повторіть.
Крок 4
Вийміть тунця з мікрохвильовки, як тільки він стане гнучким, але все ще з льодом.
Крок 5
Покладіть тунця в холодну воду і вийміть його через кілька хвилин, коли весь лід розтане.