Як зневоднювати продукти харчування вдома

Відеоролик: Всего 2 аптечных средства помогут восстановить кожу после загара. Увлажнение и питание лица.

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Зневоднення є найдавнішим методом збереження їжі. Видалення води створює середовище, непридатне для росту бактерій, що виключає необхідність охолодження і зберігання всіх видів продуктів, від томатів до супів. Після зневоднення їжу можна споживати в такому стані або відновити шляхом додавання води або іншої рідини. Зневоднення не дорого і може бути зроблено вдома, що дозволить вам насолоджуватися як виробництвом вашого саду, так і товарами від станції на місцевому ринку.

Інструкції

Виберіть продукти, які потрібно висушити.Найбільш популярними є яблука, ананаси, абрикоси, персики, цибуля, помідори, картопля, солодкий картопля, перець і м'ясо. Можна зневоднювати все, що містить воду.
Наріжте їжу тонкими скибочками або дрібними шматочками. Використовуйте рівномірний розмір, інакше шматки не добре просохнуть. Видаліть жир, грудку і насіння.
Приправити або маринувати продукти перед сушінням відповідно до ваших уподобань. Помістіть фрукти в лимонний, лаймовий або ананасовий сік, щоб запобігти окисненню і розкласти цукор, корицю або тертий кокос.
Накрийте лотки зневоднювача кухонним антипригарним спреєм. Обов'язково розташуйте їжу так, щоб деталі не контактували. Якщо ви використовуєте духовку, покладіть їжу на стійку над печами для випічки. Різні продукти висихають з різною швидкістю, тому використовуйте тільки один тип їжі на лоток.
Помістіть лотки в осушувач і увімкніть машину. Якщо це піч, залиште її при 65 градусах. Якщо це неможливо, встановіть термостат на мінімальне можливе налаштування і розмістіть лотки у найдальшій частині джерела тепла. Залиште двері трохи відкритими, щоб температура була достатньо низькою для процесу.
Перевірте їжу кожні дві години. Якщо деталі сухі, але гнучкі, вони будуть готові. Краще зневоднювати в надлишку, ніж мало.
Перед тим, як вийняти його з лотків, дайте їй прохолоду. Покладіть його в поліетиленові пакети і зберігайте в прохолодному сухому місці.
Їжте збезводнені продукти, як вони є. Альтернативно, додайте будь-який тип рідини, помістіть на середній вогонь і варить від 15 до 20 хвилин, щоб забезпечити повну регідратацію.

Як

Ви можете використовувати хліб, щоб зробити ромашки, розрізавши їх на тонкі скибочки і заправляючи корицею і цукром, часником і маслом або цибулевим порошком і оливковою олією. Помістіть шматки в осушувач до свіжого і сухого. Ви також можете зробити домашні грінки, розрізавши хліб на кубики.