Зміст
Трава стевії - це природний підсолоджувач, в кілька разів солодший за цукор. Його можна вирощувати в домашніх умовах, він має нульову калорійність і набагато дешевше вирощувати та зневоднювати в порівнянні з іншими альтернативами. Ви також можете зробити власний порошкоподібний підсолоджувач, щоб підсолодити напої та посипати фрукти або будь-яку іншу їжу на ваш вибір.
Крок 1
Наберіть трохи листя стевії. Це можна зробити в будь-який час протягом вегетації. Цілий рік, якщо ви вирощуєте його в приміщенні, або якщо ви живете в теплому кліматі. Не використовуйте листя, які були хімічно оброблені інсектицидами, пестицидами або хімічними добривами.
Крок 2
Помістіть листя стевії у велике сито в раковину.
Крок 3
Промийте листя холодною водою.
Крок 4
Розкладіть листи в один шар на паперових рушниках. Протріть їх іншими аркушами паперових рушників.
Крок 5
Великий деко вистеліть паперовими рушниками. Перекладіть листя стевії на деко.
Крок 6
Помістіть їх у сухе, тепле місце.
Крок 7
Нехай листя стевії зневоднюються і стають хрусткими до того моменту, коли вони обсипаються на дотик.
Крок 8
Подрібніть стевію в подрібнювачі спецій, щоб перетворити її в порошок. Ви також можете використовувати тильну сторону ложки в мисці або ступці.