Зміст
- Бейкерська школа Бейкерської гільдії Фонду Барселони
- Шоколадна академія ім
- Школа готельного господарства Хофмана
- Міжнародна організація Союзу і Булангері-кондитерська
Іспанія славиться багатою і різноманітною культурою, яка чітко відображена в кухні. Іспанська кухня має апетитні страви, включаючи хліб і печиво, такі як болільо, раки, емпанадас і полвороне, щоб назвати лише деякі з них. Іспанська випічка - це мистецтво, яке багато тубільців і навіть людей з інших частин світу вирішили вчитися. Це видно з численних пекарських шкіл, які часто приваблюють студентів не тільки з країни, а й з усього світу.
Іспанія пишається своїми школами для випікання (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Бейкерська школа Бейкерської гільдії Фонду Барселони
Panadería de Panadería Escuela de Panaderos de Barcelona, розташована в Барселоні, Іспанія, пропонує інтенсивні курси, переробку та спеціалізацію, а також онлайн-курси для аматорів, а також професійних пекарів. Інтенсивний курс складається з восьми 24-годинних модулів, в той час як курс підвищення кваліфікації забезпечує 20-годинні модулі. Місцеві студенти можуть скористатися стипендіями, наданими урядом Іспанії, тоді як іноземці можуть подавати заявки на фінансування від фінансових установ.
Шоколадна академія ім
Шоколадна Академія Чоковича в Барселоні, Іспанія має на меті надати своїм студентам можливості в області випічки і шоколадних кондитерських виробів, готуючи їх до кар'єри в будь-якій індустрії гостинності, включаючи готелі, харчування та ресторани. Вона також навчає студентів застосовувати нові методики для створення рецептів і хлібопекарських і кондитерських виробів.
Школа готельного господарства Хофмана
Escuela de Hostelería Hofmann в Барселоні, Іспанія, пропонує 11-місячний або 135-годинний курс, спеціально розроблений для того, щоб дати студентам всебічні знання з областей кондитерських виробів та випічки. Цей курс відкритий для всіх у віці від 16 до 35 років.
Міжнародна організація Союзу і Булангері-кондитерська
Міжнародний союз фундаментів і культури, який базується в Мадриді, Іспанія, має зобов'язання з підготовки та оновлення початківців і професіоналів хлібопекарської промисловості. В даний час вона пропонує міжнародну програму обміну, професійне навчання та міжнародний професійний сертифікат. Їхня програма обміну має на меті навчити студентів нових методів і методів виробництва, з додатковою перевагою стажування в іноземній пекарні. Його професійне навчання складається з звичайних і просунутих курсів випічки. Міжнародна програма професійної сертифікації пропонує тренінги з різних стандартів хлібопечення в таких країнах, як Австралія, Колумбія, Данія, Бразилія, Німеччина, Франція, Нідерланди та Швейцарія.