Зробіть домашній хліб

Автор: Bobbie Johnson
Дата Створення: 4 Квітень 2021
Дата Оновлення: 5 Листопад 2024
Anonim
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
Відеоролик: Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

Зміст

Створення власного хліба є незабутнім гастрономічним досвідом. Тим більше, якщо серце подається на сніданок або вдень. Є гарантія успіху серед ваших гостей, друзів і сім'ї. Рецепт простий і секрет лежить в основному в тісті, який повинен бути пухнастим, але не занадто вологим. Для цього важливо бути обережним у кількості інгредієнтів і в контролі за часом, який повинен йти в піч. Щоб потрапити в руку, виконайте наші крок за кроком і насолоджуйтеся хлібом у домашній спосіб.


Інструкції

(Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  1. Першим кроком до смачного рецепту типового домашнього хліба є вставка всіх інгредієнтів, крім пшеничного борошна, у блендер. Увімкніть прилад і побили предмети, поки не помітите, що тісто залишається однорідною пастою того ж кольору і текстури. Достатньо близько двох хвилин. Резервують суміш.

    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  2. Після того, як інгредієнти вже побиті, наступним кроком буде відділення великої миски або чаші, де буде додано пшеничне борошно. Покладіть борошно через чашу. Потім посипте суміш.

    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  3. Змішайте тісто з дерев'яною ложкою або ложкою ковша. Мета полягає в тому, щоб борошно повністю поглинало пасту, збиту в блендері. Продовжують утворювати гомогенну масу.


    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  4. Готують дві середні форми і добре змащують маслом, маргарином, маслом або пшеничним борошном. Потім просто покладіть тісто, зверніть особливу увагу, щоб залишити рівномірну кількість у двох контейнерах.

    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  5. Дайте тісту відпочити близько години. У цей період він повинен подвоїтися за розміром завдяки дії біологічних дріжджів.

    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  6. Через годину прийшов час випікати домашнє хлібне тісто. Нагрійте духовку до 200 градусів і запікайте близько 25 хвилин.

    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)
  7. Після смаження хліб буде належним чином золотий, готовий служити. Просто розріжте їх на смужки, як ви віддаєте перевагу, і подайте справжній і смачний домашній хліб. Гарний апетит.


    (Олександра Крістіна Негойта / Demand Media)

Що вам потрібно

  • 4 яйця
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянку масла
  • 1 столову ложку солі
  • 1 столову ложку цукру
  • 1 кг пшеничного борошна
  • 3 склянки теплого молока
  • 50 г дріжджів
  • Машина для миття посуду
  • Дві форми алюмінію