Зміст
- Вступ
- Збирання чилі раніше збільшує врожайність
- Альпіністи допомагають гризунам красти кукурудзу
- Навіть гарні овочі можуть зіпсувати деякі овочі
- Деякі овочі віддають перевагу м'якій температурі
- Лук і часник допомагають запобігти шкідникам
- Огірки зберігають свою свіжість
- Помідори і огірки утворюють гарну пару
Вступ
Збирання плодів природи затримує садівників від середини літа до кінця осені. Але якщо, як і більшість садівників, ваш інтерес зростає разом із посівами, вам потрібно знати все про ваші улюблені овочі. Ці секрети можуть допомогти вам отримати більш соковиті помідори, більш чіткі огірки і більш яскраві перці!
Збирання чилі раніше збільшує врожайність
Якщо ви вибираєте солодкий перець, поки вони ще зелені, рослини будуть виробляти більше в кожному сезоні. Але якщо ви дозволите їм дозріти, ви, безумовно, матимете покращений результат. Червоний перець містить у 10 разів більше вітаміну А і в 2 рази більше вітаміну С, ніж зелений перець.
Альпіністи допомагають гризунам красти кукурудзу
Гарбузи та інші ліани можуть допомогти запобігти крадіжці їхніх солодких кукурудзи, вони виступають бар'єром для потенційних злодіїв. Навколо посадки виноградною лозою і посадіть їх біля культури, щоб захистити їх посадку.
Фото AtWaG / iStock
Навіть гарні овочі можуть зіпсувати деякі овочі
Брокколі, цвітна капуста, огірки і зелені листові овочі швидше псуються при зберіганні з яблуками. Все вини етилену, виробленого ними. Солодкий картопля також повинен триматися подалі від яблук, тому що етилен викликає їх проростання.
Деякі овочі віддають перевагу м'якій температурі
Не всі овочі слід зберігати в холодильнику. Помідори втрачають смак нижче 4 ° С. Холод пошкоджує мембрани і запобігає дозріванню аромату. Чилі, диня і боби мають коричневі плями і плями нижче 7 ° С. Баклажани м'які нижче 10 ° С. Залишайте простір у плодових деревах або дозування цих овочів.
Лук і часник допомагають запобігти шкідникам
Навіть у сімействах рослин є дивні родичі. Салат і соняшник є членами сімейства складних. Брокколі, ріпа, капуста та цвітна капуста - у гірчиці. Часник і цибуля, члени сімейства лілій, вітаються в саду, незважаючи на запах. Саме цей аромат відганяє голодних шкідників від плантації. Відокремлюють цибулю з спаржі, бобів і гороху, тому що вони не добре ладять.
Огірки зберігають свою свіжість
Огірки дуже свіжі завдяки високому вмісту води. У жаркий день в саду, сік всередині огірка може бути на 20 градусів холодніше, ніж кімнатна температура. Після збору врожаю огірки слід негайно охолоджувати і споживати якомога швидше.
Помідори і огірки утворюють гарну пару
Помідори містять соланін, алкалоїд, що переміщує комах від спаржі. Після першого збору врожаю помідори поставте біля спаржі. Здорові листя томату можна також стиснути, щоб зробити спрей, який запобігає чорним плямам на трояндах.