Зміст
Рослини Chia (Salvia hispanica) - це щорічні трави, які використовувалися протягом століть як джерело їжі для корінних народів Північної Америки. Її насіння обсмажували і землю. У цю борошно додавали воду і цукор для створення типу каші. Сьогодні насіння чіа використовують у соусах як згущувач. Насіння насіння використовується в кулінарії і діє як консервант яскравості в фарбах. Масло легке і не стає жовтим у віці. Їх паростки їдять сирими в бутербродах і салатах.
Інструкції
Чіа (Зображення Goodshoot / Goodshoot / Getty)-
Намочіть шматок марлі, дитяче покривало, мішковину, паперовий рушник або кокосову шкатулку у воді протягом десяти хвилин або доти, доки поверхня не стане повністю вологою. Насіння чіа ростуть у будь-якому середовищі, що підтримує вологу.
Намочіть шматок марлі, дитяче ковдру, мішковину мішок, паперовий рушник або кокосову шкаралупу (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images) -
Помістіть культуральне середовище в лоток або блюдо, щоб зібрати потік води. Насіння чіа розподіляють рівномірно по всій поверхні. Переконайтеся, що вони не торкаються або перекривають один одного.
Насіння чіа розподіляють рівномірно (Енді Сотіріу / Фотодиск / Getty Images) -
Насіння розтирають водою і покривають культуральним середовищем шматочком пластмаси. Це створює міні-спідницю і зберігає вологу. Підтримуйте пластик зубочистками, щоб він не торкався насіння.
-
Помістіть насіння чіа в місце з низьким освітленням і температурою 21ºC. Розпилюйте воду щодня, поки насіння не проросте через три-п'ять днів. Коли вони втрачають снаряди, зніміть пластик.
-
Помістіть насіння чіа в сонячному місці. Обприскуйте сторони ростової середовища, щоб уникнути пошкодження рослин. Підтримувати середовище з середньою вологістю, ніколи не просочуватися.
-
Вирізати чиа пагони трохи вище посадкової поверхні гострими ножицями. Рослини Чіа будуть готові до збору врожаю, як тільки їхні листя будуть повністю відкритими і зеленими.
Як
- Одна-дві столові ложки насіння чіа заповнюють 13-сантиметровий лоток. Вона займає 1/3 до 1/2 насіння чашки для 25-см квадратної каструлі. Для більшого лотка розміром 28 на 56 см використовуйте насіння 2/3 до 1 склянки.
Повідомлення
- Не замочуйте насіння чіа перед посадкою. Полив насіння працює тільки при посадці їх на глиняну поверхню. Вони виробляють більше слизу, коли вологий, і це робить неможливим для обробки.
Що вам потрібно
- Погляд
- Вода
- Лоток
- Обприскувач
- Пластик
- Зубочистки