Як зробити Glacé для діабетиків

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Контроль надходження цукру і отриманих піків у крові є серйозною проблемою для людей з діабетом. Отже, більшість з них повинні відмовитися від багатьох десертів, які часто робляться з великою кількістю цукру, таких як торти та інші солодощі. На щастя для діабетиків та інших, які стурбовані споживанням цукрової продукції, різні штучні підсолоджувачі можна замінити цукром у продуктах харчування, хлібобулочних виробах та обмерзанні.

Інструкції

Контроль над споживанням цукру є проблемою для діабетиків (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)

Залити 2 1/2 склянки ксиліту і 1/2 кукурудзяного крохмалю в миску. Змішайте інгредієнти з гумовим шпателем, поки суміш не стане однорідною.
Додайте 2 столові ложки води до інгредієнтів і добре перемішайте. Покладіть одну чайну ложку маргарину і 1 чайну ложку ванілі, потім змішавши з лопаткою.
Поступово додайте воду, поки обмерзання не досягне бажаної консистенції.
Налаштуйте рецепт шоколадного покриття. Розтопити два квадрати гіркого шоколаду на водяній бані. Додають ксиліт для підсолодження розплавленого шоколаду за смаком. Змішайте глазур з шоколадом за допомогою шпателя.

Як

Інші не калорійні підсолоджувачі, такі як еритритол або сукралоза, можуть бути заміщені ксилітом, але коригування може знадобитися в кількості води в рецептурі.