Зміст
Під час вагітності слід виключити з вашого раціону кілька видів харчових продуктів, щоб уникнути хвороб, пов'язаних з їжею. Гарячий яблучний сидр може бути вашим улюбленим напоєм у холодний день. Вагітність не змушує вас відмовитися від свого улюбленого напою. Ви можете продовжувати пити яблучний сидр протягом періоду, проте його слід пастеризувати і зберігати при відповідній температурі у вашому домі.
Харчові отруєння
Турбота про прийом яблучного сидру під час вагітності обумовлена його схильністю викликати хворобу, що передається їжею. Непастеризоване яблучний сидр може бути забруднений Escherichia coli або E. coli, якщо не оброблятися належним чином під час виробництва. Нудота, неконтрольована діарея, спазми в животі або лихоманка можуть бути ознаками харчового отруєння. Якщо ви відчуваєте одну з цих симптомів, негайно повідомте лікаря, щоб уникнути ускладнень. Забезпечення пастеризації вашого яблучного сидру допомагає запобігти проблемам зі здоров'ям, пов'язаними з розладами харчування.
Пастеризація
Деякі види шкідливих бактерій легко знищуються при високих температурах. На додаток до Е. coli, яблучний сидр може бути забруднений сальмонелою і обидва розпадаються при сильному нагріванні. Під час пастеризації яблучний сидр досягає температури 71,1 градуса Цельсія, повідомляє Університет Грузії (University of Georgia). Якщо ви робите напій вдома, ви можете пастеризувати його на плиті, але не перевищувати 85 градусів за Цельсієм. Якщо кип'ятіння сидру при більш високих температурах може створити неприємний смак.
Інформація про зберігання
Незважаючи на те, що його яблучний пастеризований, тривале зберігання його в неправильних температурах збільшує ризик росту бактерій. Уникайте забруднення, зберігаючи напої в охолоджених температурах нижче 4,4 градусів Цельсія. Якщо ви хочете, щоб вона була тепла на плиті, переконайтеся, що ваша температура залишається вище 60 градусів за Цельсієм, щоб вона залишалася безпечною для проковтування під час вагітності.
Лікування харчового отруєння
Споживання забрудненого яблучного сидру може викликати шлунково-кишковий дискомфорт. Іноземні бактерії небезпечні під час вагітності, оскільки вони можуть не тільки заподіяти вам шкоду, але й завдати шкоди плоду. Якщо у вас є блювота або діарея, важливо замінити втрачені рідини. Зокрема, потрібно вживати електроліти, такі як натрій, калій і кальцій, які допомагають утримувати рідини у вашому тілі. Вживання ізотонічного є найбільш поширеним способом відновлення електролітів під час хвороби. У більш важких випадках може знадобитися звернутися до лікарні для прийому внутрішньовенних препаратів. Швидке лікування інфекції антибіотиками може запобігти забрудненню дитини шкідливими мікроорганізмами. Повідомте лікаря, якщо вас підозрюють у харчовому отруєнні яблучним сидром; це допоможе вам правильно діагностувати його.