![Планування меню для пацієнтів із діабетом і діалізом - Статті Планування меню для пацієнтів із діабетом і діалізом - Статті](https://a.laermfeuer.org/articles/sinais-de-resistncia-insulina-1.jpg)
Зміст
Діабет і захворювання нирок, на жаль, мають безпосередню близькість один до одного. Діабет пошкоджує нирки, іноді викликаючи функціональну недостатність і необхідність діалізу. Це штучний замінник нормальної функції нирок, в якому пацієнт займається (як правило, три рази на тиждень або більше) машині, що виконує роботу нирок, видаляючи домішки з крові. Дієта є критичною для діабетиків і навіть більш критичною для діабетиків, що знаходяться під діалізом.
Пошкодження нирок
Американська діабетична асоціація стверджує, що високий рівень цукру в крові переповнює нирки, що часто призводить до ниркової недостатності та необхідності діалізу. Якщо ви придбали, однак, захворювання нирок до того, як діабет прогресує так багато, є терапевтичні методи, які можуть затримати еволюцію пошкодження нирок, надаючи вам більше років життя з нормальною функцією нирок. Оскільки бруньки недостатні, єдиним варіантом є діаліз.
Дієта Поради для діабетиків
Якщо ви діабетик, ви вже знаєте, що ви повинні знати про продукти, які ви їсте, тому що ваше тіло не робить ефективної роботи з регулювання рівня глюкози в крові. Це означає, що ви повинні уникати певних продуктів, які значно підвищують рівень глікемії і викликають проблеми. Загальні рекомендації дієти для діабетиків, за даними MedlinePlus, пов'язані з їжею в невеликих кількостях і з більшою частотою; негайно обмежити цукор і алкогольні напої; відстежувати споживання вуглеводів; вживати менше жиру, на додаток до включення більше фруктів, овочів і продуктів, багатих на зерно до дієти.
Методи діалізу
За даними MayoClinic.com, існують дві основні форми діалізу у пацієнтів з нирковою недостатністю: гемодіаліз і перитонеальний діаліз. Гемодіаліз, який є найбільш часто використовуваним методом, передбачає з'єднання пацієнта з машиною, яка може фільтрувати кров і видаляти небажані продукти через калібрувальну вену. При перитонеальному діалізі власна перитонеальна мембрана пацієнта фільтрується, потенціюється спеціальними розчинами, які вводяться в черевну порожнину для видалення токсинів.
Дієта для діалізу
Інформація про Національний центр урологічної та ниркової хвороби надає загальні рекомендації щодо допомоги пацієнтові у плануванні годування, щоб максимізувати ефект діалізу. Обмежте споживання рідини, щоб запобігти підвищенню артеріального тиску. Оскільки важливо обмежити прийом фосфору, калію і солі при проведенні діалізу, слід приділяти більше уваги оброблюваним харчовим продуктам, щоб уникнути потрапляння цих речовин у велику кількість. Щоб зберегти свої сили, ви повинні їсти багато білка, але для рекомендацій, що пов'язані з діабетом, ви повинні бути впевнені, що джерело білка ви приймати. Хороший вибір - пісне м'ясо, риба, птиця та яйця.
KidneySchool.org пропонує наступний приклад для типового дня. Почніть з сніданку з двох яєчок; шматочок білого тосту з двома столовими ложками маргарину; 115 мл соку журавлини; і 230 мл кави або чаю. На обід можна взяти 85 грамів індички в двох шматочках хліба з заквасочкою, столовою ложкою майонезу і листям салату, що супроводжується середнім мандарином і 115 мл дієту Sprite. Вечеря може містити 85 грамів смаженої курки; півсклянки моркви і яблучного соусу, плюс 85 мл штучно підсолодженого напою.