Зміст
Приготування вечері в електричному горщику - це чудовий спосіб заощадити час і приготувати смачні і апетитні страви. З креативністю і невеликим часом підготовки можна приготувати безкісткові курячі шматочки, м'які, соковиті і смачні.
Інструкції
-
Промийте курку і покладіть м'ясо на обробну дошку. Накрийте його пергаментним папером і злегка побийте молотком, поки їжа не буде товщиною від 6 до 1,2 см. Пом'якшують і не розбивають курку.
-
Покладіть курку в електрочайник. Додати сіль, перець, курячий бульйон і тертий сир. Готуйте на повільному вогні протягом п'яти годин.
-
За п'ять хвилин перед подачею курки, нагрійте сковороду на середньому вогні. Приготуйте кремову суміш і молоко (або легкий крем) і збийте разом з кукурудзяним крохмалем. Готуйте до густоти і постійно перемішуйте.
-
Перенесіть тушковане м'ясо в окрему ємність. Налийте багато соусу на кожен шматочок курки і накрийте горіхами. Подавати їжу ще гарячою.
Як
- Для більш м'якого аромату використовуйте сир фета або козячий сир. Для більш інтенсивного аромату використовуйте сир з синюватими жилками або тертим чеддером.
- Замість звичайних волоських горіхів можна використовувати рубані пекан.
Що вам потрібно
- Рослинний папір
- Дерев'яний молоток
- Електрична плита
- Сковороди
- 4 шматки безкісткової курячої грудки, без кістки, розрізати навпіл і зняти жировий шар
- Щіпка солі
- Щіпка чорного перцю
- 2 склянки курячого бульйону
- 28 г синьоватого жильного сиру, святкового сиру, козячого сиру або вилікуваного і крихкого чеддера
- 1 склянку кремової суміші і легкий крем або молоко
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів
- Ця трапеза обслуговує чотирьох чоловік