Як приготувати варену рибу

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Споживання риби дуже корисно для здоров'я. На додаток до низьким вмістом жирів і високим рівнем омега-3, які допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань і боротися з високим рівнем холестерину, риби мають кращі білки якості. Серед традиційних форм приготування, приготовлена риба - чудовий вибір і може бути добре супроводжена порціями рису, картоплі, салатів і овочів. Препарат може змінюватися залежно від регіону Бразилії та місцевої культури. Найбільш традиційний рецепт, який використовує додаткові інгредієнти для поліпшення смаку риби. Насолоджуйтеся порадами та гарним апетитом.

Інструкції

Приготовлена риба - це здоровий і дуже смачний варіант (donstock / iStock / Getty Images)

Першим кроком у приготуванні вареної риби є миття і приправа м'яса. Багато закладів пропонують вже прибране м'ясо риби. Якщо це не так, видаліть голову і хвіст риби ножем. Очистіть нутрощі, витягніть шипи і вимийте м'ясо у проточній воді. Потім використовуйте лимон за смаком і сіллю. Резервуйте рибу, поки приправа не потрапить в м'ясо.
Нагрійте масло у великій каструлі. Потім обсмажте цибулю. Потім додайте помідори і перець. Нарешті, покладіть зелений аромат і добре перемішайте.
Додайте рибу в каструлю і обсмажте. Додайте склянку води та інгредієнти за смаком (сіль, коріандр, шафран, чорний перець). Накрийте каструлю і дайте рибі готувати протягом 15 хвилин на середньому вогні.
Додайте сметану, знову накрийте сковороду і варіть ще 2 хвилини. Після цього приготовлена риба готова. Подавати гарячим з різними доповненнями, такими як рис, салати та картопля. Насолоджуйтеся їжею!

Як

Віддають перевагу рибам ніжного м'яса, таким як тамбакі, какао, кефаль і корвіна.

Повідомлення

Не додайте занадто багато води під час приготування. В іншому випадку рецепт може просочитися, і остаточний смак буде скомпрометований.
Не розмішуйте рибу занадто багато, інакше м'ясо може розбитися під час приготування.