Зміст
Цикл Кребса є частиною процесу вироблення енергії в клітинах тварин. Весь процес називається аеробним диханням, що передбачає реакцію глюкози з киснем, утворюючи вуглекислий газ, воду та енергію.Енергія, що виробляється при диханні, використовується як для підтримки температури тіла теплокровних тварин, так і для керівництва багатьма іншими процесами в клітинах.
Джерела енергії для дихання
Кількість енергії, що виробляється при аеробному диханні, частково залежить від кількості глюкози, що надходить. Глюкоза являє собою тип цукру з інших цукрів, таких як сахароза. Кількість енергії в їжі визначається в термінах калорій. Тому продукти з високим рівнем цукру мають високу калорійність.
Фази дихання
Аеробне дихання складається з трьох фаз: гліколізу, циклу Кребса і дихального ланцюга. Гліколіз передбачає розпад молекул глюкози в утворення молекул пірувату. У циклі Кребса піруват окислюється з утворенням вуглекислого газу. Цей процес є дуже ексергонічним, що означає, що він виділяє енергію, яка може бути використана в інших частинах тіла. Цикл Кребса також генерує водень, який направляється в дихальний ланцюг. Водень призводить до утворення аденозинтрифосфату, найбільшого енергоносія клітини.
Функція білків у циклі Кребса
Білки відіграють вирішальну роль у формуванні ферментів під час циклу Кребса. Ці ферменти складаються з амінокислот, які можуть надходити з їжі або синтезовані природно в клітинних процесах організму. Інші біохімічні процеси виробляють респіраторні ферменти з жирів і гліцеридів, що містяться в харчових продуктах. Ферменти відповідають за перестановку та окислення компонентів, що утворюються в циклі Кребса. Першим з цих сполук є лимонна кислота, і саме через це цикл Кребса часто називають циклом лимонної кислоти. Це цикл, оскільки в одній з реакцій утворюється продукт, що називається кофермент-А, що полегшує роботу окисних ферментів, що означає, що процес увічнюється, коли постачання пірувату підтримується.
Обігнути цикл Кребса
Без кисню клітини можуть виробляти енергію, використовуючи анаеробне дихання, яке повністю обходить цикл Кребса, розбиваючи глюкозу і утворюючи молочну кислоту. Ця кислота накопичується в м'язових тканинах і викликає судоми. Анаеробне дихання є, по суті, надзвичайним процесом, що використовується, коли клітини швидко потребують енергії. Тварини, які намагаються втекти від здобичі або полювання, використовують анаеробне дихання. Іншими словами, люди використовують анаеробне дихання під час бігу, де відчуття печіння в легенях і м'язах є результатом утворення молочної кислоти.
