Зміст
Згідно з дослідженнями, колаген є найбільш поширеним білком тваринного світу. Він був виявлений у сполучній тканині шкіри, кісток, м'язів, сухожиль і хрящів, без яких ми б буквально розсипалися. Основною структурою колагену є потрійна спіраль, що складається з трьох пептидних ланцюгів. Саме це дає ваші колагену еластичність і міцність при розтягуванні. Оскільки колаген є настільки важливим, його деградація та виробництво ретельно підтримуються нашими органами. Однак у певних ситуаціях колаген розпадається швидше, ніж зазвичай.
Артрит
Колаген стійкий до нападу більшості протеаз. Однак спеціалізовані ферменти, звані колагеназами, можуть ефективно атакувати колагенову потрійну спіраль. Багато клітини імунної системи, включаючи макрофаги, нуклеази і остеокласти, можуть продукувати колагеназу. Артрит - це стан, при якому імунна система перенапружена, атакуючи суглоби тіла. Оскільки ці клітини імунної системи можуть продукувати колагеназу, деградація колагену часто зустрічається у людей, які страждають артритом
Рак
Ракові клітини часто інвазивні і розвивають здатність подорожувати до віддалених місць в організмі. Дослідження показують, що ці ракові клітини отримують рухливість шляхом експресії колагенази. Це дозволяє їм прорватися через мембрани кровоносних судин, потрапити в кров і поширитися по тілу.
УФ світло
Ультрафіолетове (УФ) світло є формою випромінювання. Він проникає через тіло і прискорює деякі природні процеси старіння. УФ-світло також руйнує важливі поперечні зв'язки, які мають потрійний колаген разом, що призводить до деградації колагену. Це призводить до послаблення опору шкіри, а гнучкість призводить до появи зморшок.
Зростання
Коли ми виростемо, наші кістки повинні зламати стару сполучну тканину, щоб сформувати нові, більш сполучні тканини. Під час швидких стадій росту, таких як дитинство, це особливо важливо. Спеціальні клітини, які називаються остеокластами, експресують колагеназу для цієї мети. Остеокласти розривають старий кістковий матрикс, щоб очистити шлях для клітин, які називаються остеобластами, щоб встановити нову кістку.