Зміст
Гарбузи - це фрукти, які ростуть з квіток у винограду. Найкращий спосіб висушити їх - це просто залишити їх на лозі, поки не відбудеться природне зневоднення. Атмосферні умови, такі як дощ, не перешкоджатимуть природному процесу сушіння, тому не потрібно ставити щось під гарбузами, щоб захистити їх, коли вони висохнуть. Якщо ви купуєте їх окремо від виноградної лози, вам доведеться реалізувати інші способи сушіння.
Інструкції
-
Розділяйте гарбуз винограду разом з щонайменше 7,5 см стебла. Саме через цей пористий вал втрачається більша частина його вологи. Не скручуйте його, щоб вирвати його з винограду, бо це пошкодить стебло. Якщо вона вже була вилучена з винограду, коли ви купуєте її, шукайте гарбуз, який все ще має кілька дюймів стебла.
-
Змішайте одну або дві склянки відбілювача в 18 л води і купайте гарбуз. Це дозволить не тільки усунути бруд, але й запобігти інфікуванню і встановленню ушкоджувальної форми під час процесу сушіння.
-
Покладіть гарбуз у прохолодне місце, де немає частого руху та хорошого повітряного потоку. Уникайте підвалів і підвалів, прикріплених до вашого будинку. Підвали не забезпечують адекватну вентиляцію для сушіння і витримування гарбузів, а виноробні дозволять просочувати запах під час сушіння по всьому будинку. Якщо є більше однієї гарбуза, не залишайте їх суміжними.
-
Перевіряйте стан гарбуза один раз на тиждень, підбираючи його і струшуючи. Висихання триватиме кілька тижнів, але як тільки завершиться цей процес, він втратить більшу частину своєї ваги, а насіння всередині буде коливатися, коли її тремтять.
-
Відкиньте всі губки, які є губчастими, або розробили м'які прорізи. Вони розкладаються і немає нічого, що скасовує або перериває цей процес. Ймовірно, що певна форма розвивається в гарбузі, навіть з розчином ванни з відбілювачем. Ця цвіль не зашкодить вам і вам не потрібно її очищати. Він висихає з гарбуза.
Як
- Не заважайте, якщо деякі з гарбуза гниють. Це неминуче незалежно від того, що ви робите, але деякі з них успішно завершать процес сушіння.
Повідомлення
- Уникайте швидких процесів висихання, таких як вискоблювання спини, щоб вивільнити вологу швидше. Збезводнені гарбузи таким чином тривають недовго, тому що не відбувся справжній процес зцілення.