Зміст
Цейлонський чай є оригінальним чорним чаєм з кофеїном із Шрі-Ланки, одним з найбільших світових виробників чаю. Є шість регіонів Шрі-Ланки, які роблять посадку цього чаю, кожен зі своїм смаком і характеристиками. Цейлонський чай, який вирощується на високогір'ї Шрі-Ланки, є найбільш затребуваним і дорогим, але всі його типи позитивно розглядаються ентузіастами. Вона споживається своїм смаком, на додаток до користі для здоров'я та краси.
Цейлонський чай, який вирощується на високогір'ї Шрі-Ланки, є найбільш затребуваним і дорогим (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
Підготовка
Для приготування вам знадобиться чайна ложка Цейлона для кожної 250-мл чашки. Помістіть прохолодну воду до кипіння в чистому чайнику, використовуючи найвищу якість і чисту воду. Уникайте використання водопровідної води, якщо це можливо. Після того, як вода почне робити мармури, налийте її на цейлонські чайні листи або чайний пакетик в чайник або прохолодну чашку. Дозвольте чаю протягом трьох-п'яти хвилин. Після вливання додайте цукор, лимон, мед та / або молоко за смаком.
Відстеження харчування
Цейлонський чай є звичайним супроводом до будь-якого прийому їжі, але особливо це стосується сніданку та післяобіднього чаю. Вона також пара з булочками (булочки / печиво порції), печиво, тост з маслом або желе, і міні бутерброди. Кардіологи з медичного центру Університету Меріленда також рекомендують пити зелений або чорний чай так само, як і цейлонський чай після жирної їжі.
Використовується для здоров'я
Чорні чаї, такі як Цейлон, можуть зменшити ймовірність серцевого нападу, запобігти різним видам раку, зміцнити кістки і зуби. Крім того, дослідження 2006 року дослідниками з Університетського коледжу Лондона припускає, що чорні чаї можуть зменшити стрес. Згідно з дослідженням 2007 року, проведеним д-ром Вереною Стангл, професором кардіології в лікарні Charite, Universitatsmedizin-Berlin в Німеччині, додавання молока до чаю значно зменшить або навіть ліквідує його користь для здоров'я. Так пити цейлонський чай, чистий або з підсолоджувачем.
Використовується для краси
Цейлонський чай, як і інший чорний чай, може бути використаний для лікування опіків і подряпин, а також для зменшення набряку навколо очей, пом'якшення стомлених ніг, потемніння і тимчасового сяйва до волосся і тимчасового потемніння шкіри. Використовуйте півсклянки Цейлонського чаю на кожні 250 мл води і готуйте так, ніби пити. Покладіть відпрацьовані листи на сторону і поставте в холодильник до холодного напою. Використовуйте його охолодженим для ванни, полоскання або місцевого розчину за бажанням.
Обережно
Справжній цейлонський чай походить з Шрі-Ланки поодинці, де він дуже контролюється від посадки до упаковки. Ви можете довести, що чай є справжнім, якщо на упаковці є логотип лева, що тримає меч. Якщо ви придбали цейлонський чай без логотипу лева, він не був упакований і вирощений в Шрі-Ланці, тому смак, якість чаю та інші характеристики можуть бути порушені.