Зміст
- Вступ
- Лакто Вегетаріанство
- Яйце-лакто вегетаріанство
- Яйце вегетаріанство
- Апі-вегетаріанство
- Строгий вегетаріанство
- Кораблі
- Crudiveganismo
- Макробіотик
- Lacto-cerealistas
- Фруктовий
Вступ
Коли йдеться про природний вибір їжі, можливо, першою темою, яка приходить на розум, є вегетаріанство: м'ясна дієта. Однак, якщо ви шукаєте більше на цю тему, ви побачите, що існує кілька способів слідувати цій філософії життя і що кожен має свої характеристики: з молочними продуктами, яйцями, медом, без їжі для тварин і так багато інших. Зрозумійте кожну з них, виконавши наступні слайди.
Лакто Вегетаріанство
Саме такий тип вегетаріанства приймає споживання молочних продуктів. Більшість лакто-вегетаріанців знаходяться в Індії та середземноморському басейні. Цей тип вегетаріанської дієти популярний у послідовників релігійних традицій, таких як джайни, індуси і буддисти.
Яйце-лакто вегетаріанство
Ovolactovegetarians не їдять м'ясо або рибу, але споживають яйця і молочні продукти (молоко і його похідні, такі як сир і йогурт). Багато людей не вважають їх вегетаріанцями, оскільки їдять яйця. Однак це найпоширеніший стиль вегетаріанства в західних країнах.
Eising / Photodisc / Getty Images
Яйце вегетаріанство
Як випливає з назви, яйце-вегетаріанці споживають яйця (вони не їдять м'яса або молочних продуктів). Так само, як і ялиці, якими вони є, багато хто не вважає їх справжніми вегетаріанцями, оскільки вони включають яйця в свій раціон. Але ті, хто вибирає цю філософію життя, стверджують, що викиди вуглецю, пов'язані з вирощуванням курей, нижчі, ніж ті, що виробляються тваринами.
Апі-вегетаріанство
Апі-вегетаріанці - це ті, хто приймає мед у своєму раціоні. Існують також апі-оволактовегетаріанці, апі-лакто-вегетаріанці, апі-ово-вегетаріанці. Незважаючи на те, що вони використовують мед як варіант підсолоджувати рецепти, той факт, що це виробництво тварин для споживання людиною, викликає дискусію серед вегетаріанців.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Строгий вегетаріанство
Суворі вегетаріанці або вегани - це ті, хто уникає будь-якого виду тваринного продукту не тільки в дієті, але й у всіх інших етичних звичках: щоб уникнути експлуатації тварини людиною. Це означає виключення м'яса, яєць, молочних продуктів, меду, а також косметики, одягу, рекреаційних заходів, наприклад.
Кораблі
Crudivores - це вегетаріанці, які їдять тільки сиру або теплу їжу, за умови, що вони не нагрівалися вище 46,7 ° C. Філософія цієї дієти полягає в тому, що приготування їжі руйнує харчові ферменти. Як і в інших випадках, існують варіації в межах цього струму.
Crudiveganismo
Crudivegans є ті люди, чиї дієти засновані на сирих веганських продуктів. Іншими словами, це варіація суворого вегетаріанства в поєднанні з сирими продуктами. Це більш сувора філософія і може бути важче слідувати. Проте в останні роки популярність сирої їжі набула, крім того, є ресторани і велика кількість рецептів, які можна виготовити на цьому типі дієти.
Макробіотик
Інший тип дієти, корисний для тіла, - це макробіотик. Це не вегетаріанська дієта, але вона визначає, що з властивостей кожної їжі людина знаходить те, що робить його гарним, підтримуючи збалансовану дієту, згідно з принципом Інь і Ян.
Lacto-cerealistas
Лакто-зернові мають таку ж мету, як і вегетаріанці: здоров'я, чистота і благополуччя, а також гармонія між тілом і духом. Його режим пропонує дієту, яка базується в основному на молоці та його похідних і на зернових. Ця лінія продовольства часто дотримується в практиках, таких як йога.
Фруктовий
Брутальність або фругіворизм пропонує повернутись до того, що його послідовники вважають єдиною формою натуральної їжі: тієї доісторичної людини, яка була вегетаріанцем, але не споживала овочів і овочів. Деякі пожирачі фрукти їдять лише ті частини рослини, які впали природним шляхом (як фрукти, що падають з дерев), але нічого не потрібно збирати.