Зміст
- Заморожування в’ялених помідорів
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Зберігання в’ялених помідорів у консервованих банках
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
Висушені на сонці помідори можна зберегти свіжими та смачними, якщо зберігати їх у банку з оливковою олією, що не тільки покращує їх смак та консистенцію, але й смачно, якщо поливати овочі, приготовані на пару. Заморожені в'ялені помідори зберігаються від восьми до 12 місяців, а мариновані - до року до відкриття та до шести місяців після відкриття банки.Ви також можете зберігати нерозкриті сушені помідори до дев'яти місяців у своїх шафах.
Заморожування в’ялених помідорів
Крок 1
Помістіть сушені помідори в невеликі пакети для заморожування.
Крок 2
Добре накопичуйте помідори, міцно притискаючи пакет, додаючи їжу, щоб видалити якомога більше повітря.
Крок 3
Закрийте мішок і помістіть його в морозильну камеру.
Зберігання в’ялених помідорів у консервованих банках
Крок 1
Стерилізуйте банки для консервування в посудомийній машині або на киплячій водяній бані.
Крок 2
Додайте помідори в горщики і залийте їх доверху оливковою олією.
Крок 3
За бажанням додайте лист базиліка, який додасть помідорам додатковий смак.
Крок 4
Щільно закрийте горщик і тримайте в холодильнику, поки не настане час використовувати.