Зміст
- Хімічна структура
- Молекула синтетичного миючого засобу
- Молекула мила
- Миючі будівельники
- Додаткові інгредієнти
В якості миючих засобів ми використовуємо миючі засоби. Вони поділяються на дві категорії: мило або синтетичні миючі засоби. Обидва мають схожі хімічні характеристики, що дозволяють видаляти жир і бруд, розчиняючи їх у воді.
Хімічна структура
Молекула миючого засобу має два кінці. Гідрофобний кінець буде прилипати до нафти, але не до води. Гідрофільний кінець зв'язується з водою, але не з нафтою.
Молекула синтетичного миючого засобу
Поліглюкозиди або миючі засоби, що працюють у жорсткій воді, складаються з молекул глюкози в парі з гідрофобними бічними ланцюгами.
Молекула мила
Молекула мила складається з довголанцюгової жирної кислоти, яка піддається реакції з лужною речовиною, процесу, що забезпечує кислоту гідрофільним кінцем та гідрофобним кінцем. Мило погано очищається у жорсткій воді, яка містить хімічні речовини, які реагують з милом, утворюючи піну.
Миючі будівельники
Будівельники дають синтетичним миючим засобам здатність розчинятися у жорсткій воді, яка містить заряджені молекули або іони, які реагують з милом, зменшуючи їх здатність до очищення. Такі будівельники, як поліфосфати, міцно зв’язуються з іонами води. Такі будівельники, як карбонат натрію, утворюють осади з іонами.
Додаткові інгредієнти
Мило зазвичай містить ароматизатори, барвники і навіть рослинні інгредієнти. Синтетичні миючі засоби містять інші інгредієнти, такі як відбілювач, пом’якшувачі тканини та засоби проти репозиції, щоб запобігти повторному осіданню ґрунту.