Зміст
Свіжі та нарізані огірки мають гарну фактуру та освіжаючий смак для салатів та холодних страв. Вони також підходять для закусок, поодинці або в соусі. Проте, огірки не можна довго зберігати. Розміщення їх у холодильнику допомагає продовжити термін зберігання, але лише на короткий період часу. Коли вони нарізані, вони втрачають якість ще швидше, стають м'якими і втрачають смак, якщо вони не зберігаються належним чином. Захист їх від впливу повітря запобігає висиханню шматочків, зберігаючи їх якість довше.
Інструкції
Уникайте нарізання огірків на сухі або м'які (Зображення з горошек / Зображення в горошок / Getty Images)-
Залишити огірки сухим паперовим рушником, якщо вони все ще вологі від миття. Вологість на поверхні огірка робить її швидше псується.
-
Покладіть скибочки огірка в контейнер для зберігання продуктів. Закрийте контейнер кришкою.
-
Зберігайте огірки в холодильнику на три-п'ять днів. Дивіться на них щодня під час зберігання, споживаючи відразу ж, якщо вони починають знебарвлюватися або стають м'якими.
Як
- Обмотайте шматки щільно пластиковою плівкою замість того, щоб зберігати їх у контейнері. Зберігайте огірки на нижній полиці холодильника, оскільки ця полиця має тенденцію підтримувати постійну температуру краще, ніж інші області холодильника.
Що вам потрібно
- Паперовий рушник
- Контейнер для зберігання