Як користуватися KitchenAid Maker морозива

Відеоролик: Чаша-мороженица KitchenAid 5KICA0WH - ОБЗОР

Зміст

Інструкції
Повідомлення
Що вам потрібно

KitchenAid's Ice Cream Maker - це зручний аксесуар, який працює з домашньою моделлю будь-якого міксера KitchenAid. Оскільки морозиво є одним з найпопулярніших цукерок у світі, і його рецепт не дуже складний, більшість людей соромиться намагатися зробити це вдома, тому що це, здавалося б, складний процес. Використання електричного міксера та аксесуара для морозива значно спрощує цей процес. Ми будемо використовувати рецепт для ванільного морозива, але прилад здатний створювати багато інших рецептів морозива.

Інструкції

Зробіть своє власне морозиво в комфорті вашого будинку (Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images)

Помістіть чашу для заморожування у морозильну камеру не менше 15 годин. Заморожувальна чаша кругла і пластикова, де ви будете змішувати ваше морозиво. Переконайтеся, що морозильник знаходиться в конфігурації холодильника.
Налийте молоко в каструлю і нагрійте, поки майже не кип'ятять.
Змішайте жовтки і цукор в чаші для змішування до потовщення.
Перемістіть нагріте молоко в миску. Вставте вміст чаші назад в каструлю і розігрійте суміш, обережно не давши їй кип'ятити.
Налийте нагріту суміш молока, яєчних жовтків і цукру в чашу для перемішування і відкладіть, щоб охолодитися.
Викладіть ванільний екстракт і крем у чашу, коли він добре охолоне.
Візьміть морозильну чашу з морозильника і помістіть її в міксер KitchenAid. Поверніть міксер на "Перемішати" (перемішати) і вилити суміш у чашу змішувача. Перемішують протягом 20-30 хвилин.
Перенесіть ваше морозиво з чаші заморожування в горщик і помістіть його в морозильник. Ви можете мати своє морозиво в будь-який час.

Повідомлення

Не кладіть суміш морозива у посуд-морозильник перед увімкненням змішувача. Це може призвести до занадто рано заморожування суміші, пошкодження обладнання.