Як зробити попкорн у скороварці

Відеоролик: Готовим попкорн в мультиварке REDMOND RMC M110

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Скороварки міцні і герметичні. Їх виготовляли для приготування їжі швидко і при високих температурах, використовуючи тиск, що створюється парою. Більшість плит під тиском мають товсті днища і прикріплюються кришки, що робить їх ідеальними для приготування попкорну. Проте, під час приготування попкорну, не забудьте залишити отвір для виходу пари і не підвищувати тиск у сковороді, як звичайно.

Інструкції

Зробіть смачний попкорн у скороварці (зображення попкорну від Photoeyes від Fotolia.com)

Налаштуйте скороварку, щоб усунути тиск, відкривши ущільнення, щоб повітря входило. Якщо це неможливо через модель вашої каструлі, знайдіть звичайну кришку, яка буде розміщена на верхній частині скороварки. Якщо ви не можете встановити каструлю, щоб звільнити тиск або знайти кришку аналогічного розміру, використовуйте її непокритою.
Налийте масло в каструлю і поставте над полум'ям печі, встановленої на середньому вогні.
Відпустіть три міліметри попкорну в скороварці під час нагрівання масла.
Додайте решту попкорну після перших трьох попкорнів. Якщо ви використовуєте кришку скороварки, розмістіть її зараз. Або, якщо ви використовуєте кришку іншої каструлі, помістіть її на каструлю на плиті.
Струшуйте скороварку безперервно, поки нові боби не потраплять, але будьте обережні, щоб не пролити гаряче масло. Якщо ви використовуєте кришку каструлі, ви можете сильно струсити. Якщо ви користуєтеся іншою кришкою, будьте обережні, щоб попкорн і олія не виходили з нього.
Зніміть каструлю з вогню, коли почуєте п'ять секунд тиші між сплесками.
Відкрийте кришку і влийте попкорн у миску.

Як

Як тільки ваш попкорн вискочив, додайте розтоплене масло і сіль за смаком. Якщо ви пригоди, спробуйте начинки, такі як тертий сир, перець, цукор і кориця або сухий томатний порошок і часник.
Ви можете регулювати кількість масла в попкорні, щоб отримати бажаний смак.