Зміст
Торти Bundts настільки чудові, що вони майже не потребують покриття, щоб зробити їх більш привабливими. У 1966 році торт "Бундт" вийшов на друге місце під час конкурсу на цукерки в Пілсбері. Популярність збільшила продаж форм Бундта та їх творчих форматів. Форми Bundt виконані у вигляді кільця і можуть бути придбані у простому або багато прикрашеному візерунку. Форми з антипригарною поверхнею полегшують видалення тортів і очищення. Однак, якщо він застряє, видалення його є простим процесом.
Інструкції
Торт Bundt (Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images)-
Опустіть рушник у киплячу воду і помістіть у раковину. Додайте декілька дюймів гарячої води до раковини.
-
Запечатайте вершину торта фольгою, щоб запобігти її намокання.
-
Формуйте рушник у формі гнізда навколо форми торта. Відкритий кінець контейнера повинен бути звернений вгору. Носіть гумові рукавички, щоб уникнути опіків на руках.
-
Накрийте торт і раковину другим рушником, щоб зберегти пар.
-
Тримайте пиріг на 10-15 хвилин. Пар розпустить торт з боків форми.
-
Розкрийте пиріг і обережно видаліть форму з раковини. Використовуйте ручки для видалення фігури.
-
Висушіть зовнішню частину контейнера і торкніться його дном до стільниці або іншої твердої поверхні. Торкніться сторони форми дерев'яною ложкою, щоб послабити сторони.
-
Поверніть горщик вниз головою і видаліть торт. Якщо він все ще застряг, спробуйте деякі з наведених нижче опцій.
-
Заморозити торт і видалити його з морозильника. Натисніть на нижню частину форми на робочому столі.
-
Вставте фруктовий ніж на сторони форми. Ці ножі злегка вигнуті і працюють краще, ніж прямий гострий ніж. Ударте дно форми на стільницю або іншу тверду поверхню і торкніться по боках.
Як
- Змастіть внутрішню частину форми Бундта маслом або маслом і посипте борошном.
- Видаліть торт, перш ніж повністю охолоне.
Що вам потрібно
- Рушник
- Рукавички гумові
- Пан сковороду
- Дерев'яною ложкою
- Фруктовий ніж