Зміст
Ідеальний торт - це свіжий і вологий, але оскільки вони можуть бути великими, залишків, як правило, багато. Незважаючи на те, що споживання пирога все ще безпечно навіть після тижневого охолодження в закритому приміщенні, найкраще перевірити їжу, щоб переконатися, що вона не зіпсувалася, особливо з начинкою. Щоб торт не зіпсувався, найкраще відразу ж віднести залишки в холодильник на годину-дві, не накриваючи їх, обернути весь торт поліетиленовою плівкою, покласти в коробку і обернути поліетиленовою плівкою та алюмінієвою фольгою для поставити в морозильну камеру.
Крок 1
Шукайте ознаки цвілі на цілому торті. Зазвичай він зелений, синій або білий. Якщо є навіть пляма від цвілі, весь пиріг слід негайно викинути.
Крок 2
Подивіться на глазур на торті. Якщо це здається занадто жорстким, це свідчить про те, що їжа може почати псуватися.
Крок 3
Помацайте шматочок торта чистими пальцями. Якщо він твердий і сухий, йому не вистачає вологи, а значить, він старий і його слід викинути.
Крок 4
Визначте, чи є в торті начинка на фруктовій основі. Начинки можуть прискорити процес гниття, особливо якщо пиріг відпочиває при кімнатній температурі. Будь-який пиріг з начинкою, який є м’яким, слизовим або пліснявим, слід негайно викинути.
Крок 5
Перевірте заморожені пиріжки, щоб переконатися, що в морозильній камері немає опіків. Багато новоспечених пар заморожують весільний торт і їдять залишки в перший день народження. Якщо торт до заморожування не був належним чином обгорнутий, він може мати опік морозильної камери, і його потрібно негайно викинути.
Крок 6
Якщо ви все ще не впевнені в якості пирога, викиньте його - вживання гнилої їжі може спричинити хвороби, що передаються їжею, не варто ризикувати.